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CUISEURS À PÂTES (CAP9E40)

Gamme Afi - série 900
Manufacturer: AFI
2659.00 €
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Internal reference: CAP9E40
  • Électriques
  • Dessus renforcé de 2 mm monobloc
  • Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile, une meilleure hygiène et une durée de vie accrue
  • La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage spécifique
  • Large plage avant d’égouttage pour chaque cuve
  • Cuve de 40 litres pour un rendement maximum
  • Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible
  • Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct des cuves
  • Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve de l’appareil
  • Sur les modèles gaz, les brûleurs micro-perforés haut rendement en acier inoxydable sont pourvus de veilleuse et de thermocouple. Le fonctionnement de la veilleuse est contrôlable visuellement
  • Sur les modèles électriques, les résistances blindées assurent une montée en température rapide
  • Paniers non fournis
  • Volume (litres) : 40
  • Puissance (kW) : 12
  • Tension et voltage : Tri 400 V
  • Dim. (mm) L x P x H : 400 x 900 x 850
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