CUISEURS À PÂTES (CAP9G80)
Gamme Afi - série 900
Référence interne:
CAP9G80
- Gaz
- Dessus renforcé de 2 mm monobloc
- Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile, une meilleure hygiène et une durée de vie accrue
- La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage spécifique
- Large plage avant d’égouttage pour chaque cuve
- Cuve de 40 litres pour un rendement maximum
- Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible
- Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct des cuves
- Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve de l’appareil
- Sur les modèles gaz, les brûleurs micro-perforés haut rendement en acier inoxydable sont pourvus de veilleuse et de thermocouple. Le fonctionnement de la veilleuse est contrôlable visuellement
- Sur les modèles électriques, les résistances blindées assurent une montée en température rapide
- Paniers non fournis
- Volume (litres) : 40 + 40
- Puissance (kW) : 36
- Dim. (mm) L x P x H : 800 x 900 x 850