FOURS À CONVECTION (GEU1011)

Gamme Function • électromécaniques Avec humidificateur • porte battante

Manufacturer: Modular

4100.00 €

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Internal reference: GEU1011

Électriques
Modèles en acier inoxydable
Panneau de commande facile d’utilisation, avec réglage de la température (50°C à 300°C) et du temps de cuisson
Structure robuste avec chambre de cuisson aux angles arrondis
Ventilateurs en acier auto-reverse 2800t/min
Kit glissières universelles, adapté pour gastronomie et pâtisserie
Fond en forme de pointe de diamant
Joint de porte extractible et remplaçable facilement
Porte double vitrage avec poignée ergonomique
Éclairage intérieur de la chambre
Espacement entre les niveaux : 75 mm
Arrêt des ventilateurs lors de l'ouverture de porte
Humidification manuelle
Section du câble : 5G2,5
Tri 400 V
Dotation : 1 grille GN 1/1
Niveaux : 10 niveaux (GN 1/1)
Turbines : 3
Puissance (kW) : 11,5
Poids (kg) : 125
Dim. (mm) L x P x H : 833 x 710 x 1010

Technical sheet: GEU1011-AFI.pdf

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