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FOURS À CONVECTION (GEU1011)

Gamme Function • électromécaniques Avec humidificateur • porte battante
Fabricant: Modular
4100.00 €
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Référence interne: GEU1011
  • Électriques
  • Modèles en acier inoxydable
  • Panneau de commande facile d’utilisation, avec réglage de la température (50°C à 300°C) et du temps de cuisson
  • Structure robuste avec chambre de cuisson aux angles arrondis
  • Ventilateurs en acier auto-reverse 2800t/min
  • Kit glissières universelles, adapté pour gastronomie et pâtisserie
  • Fond en forme de pointe de diamant
  • Joint de porte extractible et remplaçable facilement
  • Porte double vitrage avec poignée ergonomique
  • Éclairage intérieur de la chambre
  • Espacement entre les niveaux : 75 mm
  • Arrêt des ventilateurs lors de l'ouverture de porte
  • Humidification manuelle
  • Section du câble : 5G2,5
  • Tri 400 V
  • Dotation : 1 grille GN 1/1
  • Niveaux : 10 niveaux (GN 1/1)
  • Turbines : 3
  • Puissance (kW) : 11,5
  • Poids (kg) : 125
  • Dim. (mm) L x P x H : 833 x 710 x 1010
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