Buffet réfrigéré 3 bacs GN 1/1 (RTS-1210L)

Gaz réfrigérant R290
Température 2°C/10°C
éclairage intégré
Bacs en acier inoxydable
Prévu pour bacs de 150 mm
de profondeur
étagères
Plan de travail en granit
Parois latérales et corps en bois
Couleur noyer
4 roulettes (2 avec freins)
Capacité : 3 bacs GN 1/1
Puissance (W) : 170
Poids (kg) : 104
Dim. (mm) L x P x H : 1210 × 765 × 1370
Référence interne: RTS-1210L
2 344,00 €
Gaz réfrigérant R290
Température 2°C/10°C
éclairage intégré
Bacs en acier inoxydable
Prévu pour bacs de 150 mm
de profondeur
étagères
Plan de travail en granit
Parois latérales et corps en bois
Couleur noyer
4 roulettes (2 avec freins)
Capacité : 3 bacs GN 1/1
Puissance (W) : 170
Poids (kg) : 104
Dim. (mm) L x P x H : 1210 × 765 × 1370

Buffet réfrigéré parfait pour toutes les cuisines professionnelles
Spécifications des produits
Nom d'attribut Valeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm 1210
P (Profondeur produit) en mm 765
Garantie Pièces en mois 12
H (Hauteur produit) en mm 1370
Poids net en kg 104
Puissance (kW) 0.17
Matériau extérieur Inox
Fourchette de températures 2/10°C
Type de gaz R290
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  • Le tout est déjà câblé
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  • Moteur incorporé (centrifuge à double ouïe)
  • Éclairage hermétique IP65
  • Variateur de vitesses digital encastré en façade
  • Filtres inox à chicanes (type labyrinthe) 400 x 500 mm
  • Bandeau de façade de 150 mm de haut
  • 230 V Mono

    Débit : 1260 m3/h
    Sortie : 208 x 232 mm
    Puissance : 189 W
    Dimensions (L x P x H) : 1000 x 900 x 450 mm
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  • Avec tablette inférieure
    Livrée avec crépine et bonde de trop-plein
    Robinetterie et siphon en option

    Dimensions (L x P x H) : 1600 x 700 x 870 mm
TABLE REFRIGÉRÉE + SALADETTE OUVERTE
  • GN 1/1
  • 3 PORTES
  • POSITIVE
  • INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
  • GROUPE TROPICALISÉ
  • CLASSE CLIMATIQUE 5
  • Gaz réfrigérant R290
  • Température -2°C/+8°C
  • Froid ventilé
  • Acier inoxydable pour l'intérieur et l'extérieur
  • Coins arrondis en bas pour un nettoyage facile
  • Porte à fermeture automatique
  • Joint de porte magnétique remplaçable
  • 1 étagère par clayette et compatible pour bac GN 1/1
  • Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur
  • 230 V Mono
    LIVRÉE SANS BACS GN

    Nb portes : 3
    Capacité : 3 bacs GN 1/1
    Volume : 465 L
    Puissance : 230 W
    Poids: 137 kg
    Dimensions (L x P x H) : 1795 x 700 x 1365 mm
PLATINE VIROLE
Diamètre : 250 mm
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - 12 + 12 L
  • Construction inox
  • Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile et une meilleure hygiène
  • Cuve d’une capacité de 12 litres
  • Cuve emboutie avec zone froide
  • La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage robotisé sans soudure
  • Régulation thermostatique pour une température de fonctionnement maximale de 190°C
  • Thermostat de sécurité à réarmement manuel
  • Le repositionnement des résistances sur les modèles électrique permet une montée et un contrôle de la température plus rapide et plus efficace car l’ensemble du bloc de résistances est immergé dans l’huile
  • Le système de rotation de ce bloc de résistances permet d’accéder sans contraintes au fond de la cuve et facilite l’entretien et le nettoyage de l’appareil
  • Résistances blindées avec puissance et intensité de chauffe spécialement étudiées pour conserver une qualité d’huile optimale tout au long de la cuisson
  • Un panier par cuve de 12 litres
  • Robinet de vidange avec valve de sécurité situé sur le devant de l’appareil pour faciliter la récupération de l’huile usagée

    Volume cuve : 12 L + 12 L
    Température : 60 - 190°C
    Tension et voltage : Tri 400 V
    Puissance : 22000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 280 mm
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    Poids : 10 kg
HOTTE DE VENTILATION
  • ÉCLAIRAGE LED
  • Filtres inox à chicanes, type labyrinthe
  • Construction inox 18/10
  • Joues latérales à l’horizontale, auvent penté vers le bas
  • Bandeau de façade de 150 mm de haut
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