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Cuiseurs à pâtes
CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - 20 L
- Cuve emboutie d’une seule pièce d’acier inoxydable sans soudure pour un nettoyage plus facile, une meilleure hygiène et une durée de vie accrue
- La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage spécifique
- Plage avant d’égouttage
- Cuve de 20 litres pour un rendement maximum
- Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible
- Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct des cuves
- Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve de l’appareil
- Résistances blindées assurant une montée en température rapide
LIVRÉ AVEC : 2 PANIERS 130 X 130 X 200 H + 1 PANIER 80 X 280 X 200 H
Volume cuve : 20 L
Température : 30 - 110°C
Tension et voltage : Tri 400 V
Puissance : 5500 W
Poids : -- kg
Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 280 mm
CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE SUR PLACARD FERMÉ - GAMME 900 - 40 + 40 L
- Dessus renforcé de 2 mm monobloc
- Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile, une meilleure hygiène et une durée de vie accrue
- La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage spécifique
- Large plage avant d’égouttage pour chaque cuve
- Cuve de 40 litres pour un rendement maximum
- Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible
- Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct des cuves
- Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve de l’appareil
- Sur les modèles électriques, les résistances blindées assurent une montée en température rapide
Livré avec 3 paniers 280 x 130 x 230 H par cuve
Volume : 40 L
Tension et voltage : Tri 400 V
Puissance : 24000 W
Poids : -- kg
Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 850 mm
CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE SUR PLACARD FERMÉ - GAMME 900 - 40 L
- Dessus renforcé de 2 mm monobloc
- Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile, une meilleure hygiène et une durée de vie accrue
- La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage spécifique
- Large plage avant d’égouttage pour chaque cuve
- Cuve de 40 litres pour un rendement maximum
- Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible
- Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct des cuves
- Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve de l’appareil
- Sur les modèles électriques, les résistances blindées assurent une montée en température rapide
Livré avec 3 paniers 280 x 130 x 230 H par cuve
Volume : 40 L
Tension et voltage : Tri 400 V
Puissance : 12000 W
Poids : -- kg
Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 850 mm
CUISEUR À PÂTES GAZ SUR PLACARD FERMÉ - GAMME 900 - 40 + 40 L
- Dessus renforcé de 2 mm monobloc
- Cuve emboutie en inox 304 AISI d'une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile, une meilleure hygiène et une durée de vie accrue
- La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage spécifique
- Large plage avant d'égouttage pour chaque cuve
- Cuve de 40 litres pour un rendement maximum
- Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible
- Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct des cuves
- Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve de l’appareil
- Sur les modèles gaz, les brûleurs micro-perforés haut rendement en acier inoxydable sont pourvus de veilleuse et de thermocouple. Le fonctionnement de la veilleuse est contrôlable visuellement
- Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
Livré avec 3 paniers 280 x 130 x 230 H par cuve
Volume : 40 L + 40L
Puissance : 36000 W
Poids : -- kg
Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 850 mm
CUISEUR À PÂTES GAZ SUR PLACARD FERMÉ - GAMME 900 - 40 L
- Dessus renforcé de 2 mm monobloc
- Cuve emboutie en inox 304 AISI d'une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile, une meilleure hygiène et une durée de vie accrue
- La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage spécifique
- Large plage avant d'égouttage pour chaque cuve
- Cuve de 40 litres pour un rendement maximum
- Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible
- Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct des cuves
- Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve de l’appareil
- Sur les modèles gaz, les brûleurs micro-perforés haut rendement en acier inoxydable sont pourvus de veilleuse et de thermocouple. Le fonctionnement de la veilleuse est contrôlable visuellement
- Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
Livré avec 3 paniers 280 x 130 x 230 H par cuve
Volume : 40 L
Puissance : 18000 W
Poids : -- kg
Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 850 mm