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Cellules de refroidissement
Rapidité et sécurité alimentaire sont assurées avec nos cellules de refroidissement pour CHR B2B, permettant un abaissement rapide de la température des préparations.
- Contrôle complet du processus de refroidissement/congélation
- + 70 °C à + 3 °C en 90 minutes
- + 70 °C à -18 °C en 240 minutes,
- Chambre de refroidissement en acier AISI 304 a
- Compresseur à haute efficacité
- Compatible avec les bacs GN 1/1 et 600x400 mm
- Joint de porte magnétique remplaçable
- Travaillent avec et sans sonde
- Contrôle complet du processus de refroidissement/congélation
- + 70 °C à + 3 °C en 90 minutes
- + 70 °C à -18 °C en 240 minutes,
- Chambre de refroidissement en acier AISI 304 a
- Compresseur à haute efficacité
- Compatible avec les bacs GN 1/1 et 600x400 mm
- Joint de porte magnétique remplaçable
- Travaillent avec et sans sonde
- Contrôle complet du processus de refroidissement/congélation
- + 70 °C à + 3 °C en 90 minutes
- + 70 °C à -18 °C en 240 minutes,
- Chambre de refroidissement en acier AISI 304 a
- Compresseur à haute efficacité
- Compatible avec les bacs GN 1/1 et 600x400 mm
- Joint de porte magnétique remplaçable
- Travaillent avec et sans sonde
- Refroidissement et congélation rapides
- Sonde à coeur de série
- Dégivrage manuel
- Chambre de refroidissement en acier AISI 304
- Dégivrage manuel
- Isolation épaisseur 70 mm sans CFC
- Espacement entre les clayettes de 70 mm
- Alarme sonore
- Message d'erreur dans l'affichage
- Bac à condensat d'eau
- Arrêt de ventilation à l'ouverture de porte
- Travail avec et sans sonde
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