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Salamandres

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Plafond mobile pour un réglage parfait de la position 
Salamandre à plafond mobile
Construction tout inox 
Équipée d’un régulateur de puissance
Équipée de 1 zone de chauffe en haut
Équipée de pieds antidérapants
Témoins lumineux de fonctionnement et de chauffe
Récupérateur de graisse amovible pour un nettoyage facile
Poignée robuste en bakélite
Surface de cuisson 590 x 320 mm
230 V Mono
Livrées avec support mural
Plaque de cuisson : 1 zone de chauffe
Puissance (kW) : 4
Poids (kg) : 49
Dim. (mm) L x P x H : 600 x 450 x 500




SALAMANDRE ÉLECTRIQUE TRAVERSANTE
  • TÔLE ARRIÈRE AMOVIBLE PERMETTANT UN ACCÈS DOUBLE FACE EN CAS D’UTILISATION CENTRALE (TRAVERSANTE)
  • Salamandre traversante
  • Construction tout inox
  • Grille réglable sur 2 niveaux équipée de poignées isolées pour un maximum de sécurité
  • Équipée d’un tiroir de propreté amovible pour un nettoyage facile
  • Résistance inox blindée
  • Équipée d’une grille chauffe-plats sur le dessus
  • Interrupteur ON/OFF et témoin lumineux de fonctionnement
  • Surface de cuisson 620 x 350 mm
  • 230 V Mono

    Dimensions grille (L x P) : 620 x 350 mm
    Puissance : 3200 W
    Poids : 16 kg
    Dimensions (L x P x H) : 760 x 360 x 470 mm

Toaster Salamandre - Fabrication française

  • Unique au monde, ce toaster salamandre Gastronorm GN 1/1 universel à 2 rampes de cuisson permet de décongeler, dorer, glacer, griller, toaster ou gratiner tout type de plats, instantanément sans fumée ni odeur
  • Retrait de la paroi arrière pour un entretien aisé
  • Sélection indépendante des 2 rampes quartz à 3 tubes (total : 6 tubes)
  • Équipement : sélecteur de rampes quartz, minuterie 15’ avec position de blocage pour une utilisation en continu, voyants de contrôle, grille et plateau à poignées

    Livré d’origine avec des grilles protège tubes (système breveté)
    Livré sans plat

    Surface de cuisson : 510 x 320 mm
    Rendement : 200 toasts/h
    Puissance : 2,7 kW
    Alimentation : 230 V
    Dimensions (L x P x H) : 640 x 380 x 330 mm
    Poids : 15 kg