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    CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTES 10 NIVEAUX - GN 1/1 OU 600 X 400 (CM5.X)

    CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE
    • 10 NIVEAUX
    • PORTE RÉVERSIBLE
    • Gaz réfrigérant R290
    • Froid ventilé
    • Conçues pour donner le contrôle complet du processus de refroidissement/congélation et pour éliminer les risques de refroidissement lent, nos produits offrent des performances supérieures à la législation en matière de sécurité des aliments et aux directives Européennes en matière de froid
    • Réduisent rapidement la température des aliments chauds de + 70°C à + 3°C en 90 minutes, de + 70 °C à -18 °C en 240 minutes, grâce à la conception avancée du flux d'air assurant une réfrigération et une congélation du produit éliminant la déshydratation tout en veillant à ce que la nourriture soit maintenue dans les meilleures conditions possibles
    • Chambre de refroidissement en acier AISI 304 avec coins arrondis en bas pour un nettoyage facile
    • Compresseur à haute efficacité
    • Compatible avec les bacs GN 1/1 et 600 x 400 mm
    • Joint de porte magnétique remplaçable
    • Travaillent avec et sans sonde

      Capacité : 10 bacs 600 x 400 ou GN 1/1
      Refroidissement : +70°C/+3°C = 90 min./40kg
      Congélation : +70°C/-18°C = 240 min./28kg
      Puissance : 980 W
      Poids: 139 kg
      Dimensions (L x P x H) : 800 x 800 x 1490 mm
    AFI Collin-Lucy
    Référence interne: CM5.X
    Fiche technique:   CM5_X-AFI.pdf
    4 206,00 €
    • Description
    • Spécifications
    • Accessoires
    CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE
    • 10 NIVEAUX
    • PORTE RÉVERSIBLE
    • Gaz réfrigérant R290
    • Froid ventilé
    • Conçues pour donner le contrôle complet du processus de refroidissement/congélation et pour éliminer les risques de refroidissement lent, nos produits offrent des performances supérieures à la législation en matière de sécurité des aliments et aux directives Européennes en matière de froid
    • Réduisent rapidement la température des aliments chauds de + 70°C à + 3°C en 90 minutes, de + 70 °C à -18 °C en 240 minutes, grâce à la conception avancée du flux d'air assurant une réfrigération et une congélation du produit éliminant la déshydratation tout en veillant à ce que la nourriture soit maintenue dans les meilleures conditions possibles
    • Chambre de refroidissement en acier AISI 304 avec coins arrondis en bas pour un nettoyage facile
    • Compresseur à haute efficacité
    • Compatible avec les bacs GN 1/1 et 600 x 400 mm
    • Joint de porte magnétique remplaçable
    • Travaillent avec et sans sonde

      Capacité : 10 bacs 600 x 400 ou GN 1/1
      Refroidissement : +70°C/+3°C = 90 min./40kg
      Congélation : +70°C/-18°C = 240 min./28kg
      Puissance : 980 W
      Poids: 139 kg
      Dimensions (L x P x H) : 800 x 800 x 1490 mm
    Spécifications des produits
    Nom d'attributValeur d'attribut
    L (Largeur produit) en mm800
    Nombre de portes1
    InstallationSur roues
    FinitionInox
    P (Profondeur produit) en mm800
    Type d'énergieElectrique
    Garantie Pièces en mois12
    Type de portePorte Pleine
    Alimentation/Tension230/1/T
    H (Hauteur produit) en mm1490
    DosseretNon
    Poids net en kg139
    Puissance (kW)0.98
    Nombre de niveaux10
    Matériau extérieurInox
    Volume (L)196
    Dimensions grille L x P (mm)GN1/1
    Fourchette de températures+70°C/-18°C
    Type de gazR290
    Type de températureMixte
    Type de réfrigération/refroidissementFroid ventilé
    Fiche technique:   CM5_X-AFI.pdf
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    • 1 niveau

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      Dimensions (L x P x H) : 1400 x 300 x 350 mm
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    • INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
    • 1400 LITRES
    • 2 PORTES
    • NÉGATIVE
    • ÉVAPORATEUR TRAITÉ
    • GROUPE TROPICALISÉ MONOBLOC
    • CLASSE CLIMATIQUE 5
    • PORTE RÉVERSIBLE
    • Sur roulettes
    • Intérieur et extérieur inox (dos galvanisé)
    • Serrure
    • Froid ventilé
    • Interrupteur de porte pour l'éclairage et la ventilation
    • Dégivrage automatique
    • Angles intérieurs arrondis
    • Joints de porte clipsés
    • Thermostat digital
    • 230 V Mono
    • Capacité : Maximum 22 niveaux - espacés de 55 mm
    • Gaz réfrigérant R290
    • Température -18°C/-22°C
    • Évaporateur encastré
      Dotation : 3 clayettes GN 2/1 (530 x 650 mm) par porte

      Nb portes : 2
      Volume : 1400 L
      Puissance : 765 W
      Poids : 208 kg
      Dimensions (L x P x H) : 1480 x 830 x 2010 mm
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    TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE SANS DOSSERET PROF 700
    • GN 1/1
    • 2 PORTES PLEINES
    • ÉVAPORATEUR TRAITÉ
    • PORTES NON RÉVERSIBLES
    • Gaz réfrigérant R290
    • Température -5°C/-22°C
    • Condenseur nouvelle génération
    • Groupe frigorifique monobloc extractible pour entretien facile
    • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
    • Angles intérieurs arrondis
    • Système de réfrigération haute performance monobloc
    • Ventilateurs haute performance
    • Panneau de commande digital, contrôle HACCP
    • Régulation électronique avec affichage digital de la température
    • Alarme haute et basse température
    • Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
    • Contrôle de l’humidité simplifié
    • Joints magnétiques démontables
    • Construction monocoque, isolation haute densité d’une épaisseur de 60 mm
    • Indice de protection IPX5
    • 230 V Mono
    • 1 clayette par porte
    • 5 niveaux espacés de 107 mm

      Nb Portes : 2
      Volume : 301 L
      Puissance : 450 W
      Poids: -- kg
      Dimensions (L x P x H) : 1314 x 700 x 850 mm

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    Collin-Lucy
    49 rue de la Gare B-5555 Bièvre - Belgique
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    Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h à 17h.
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