Crêpière électrique - Fabrication française
- Crêpières avec plaques en fonte émaillée pour réussir vos crêpes moelleuses et dorées à souhait, galettes au sarrasin, tampuras indiennes, chapatis indonésiennes, blinis…
Très apprécié aussi dans la cuisine asiatique pour la préparation du canard laqué - Disques en fonte émaillée
- Haute performance :
- une température parfaitement homogène,
- un transfert de chaleur adapté au gaz et à l’électricité - La fonte émaillée assure une cuisson homogène, avec un minimum de matières grasses, sans culottage préalable
- Les résistances en spirale directement intégrées sous la plaque répartissent la chaleur uniformément, condition essentielle à la réussite de bonnes crêpes
- Équipement : thermostats 0-280°C, voyants de contrôle, commandes indépendantes
Livré avec raclette en bois
Nb plaque : 2
Diamètre plaque : 350 mm
Puissance : 6 kW
Alimentation : 380 V
Dimensions (L x P x H) : 860 x 500 x 240 mm
Poids : 29 kg
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