Four à convection programmable avec humidificateur porte battante (GEU411P)

Modèles en acier inoxydable
Panneau de commande facile d’utilisation, avec réglage de la température (50°C à 300°C) et du temps de cuisson
Structure robuste avec chambre de cuisson aux angles arrondis
Éclairage intérieur de la chambre
Kit glissières universelles, adapté pour gastronomie et pâtisserie
Fond en forme de pointe de diamant
Joint de porte extractible et remplaçable facilement
Porte double vitrage avec poignée ergonomique
Espacement entre les niveaux : 75 mm
Arrêt des ventilateurs lors de l'ouverture de la porte

Humidification programmable ou manuelle
Section du câble : 5G2,5
Tri 400 V
Dotation :1 grille GN 1/1
Niveaux : 4 niveaux (GN 1/1)
Turbines : 2
Puissance (kW) : 6,3
Poids (kg) : 59
Dimensions (mm) : 825 x 685 x 560

Modular

Référence interne: GEU411P

Poids: 75 kg(s)

Profondeur: 685 millimetre(s)

Largeur: 825 millimetre(s)

Hauteur: 560 millimetre(s)

Fiche technique: GEU411P-AFI.pdf

3 281,00 €

Description
Spécifications
Accessoires

Spécifications des produits

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm	825
P (Profondeur produit) en mm	685
H (Hauteur produit) en mm	560
Poids net en kg	75
Puissance (kW)	6.3
Fourchette de températures	50/300°C

Fiche technique: GEU411P-AFI.pdf

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Commandes mécaniques
Triple filtration
Thermostop, rinçage garanti à 85°C
Partie supérieure de la cuve en pointe de diamant anti gouttes pour une hygiène parfaite de la vaisselle en fin de cycle
Fond de cuve embouti et incliné pour une évacuation optimale en fin de travail
Dim. (mm) : 590 x 600 x 850
Pass. utile : 345
Puis. max. (W) : 3650
Puis. pompe (W) : 650
Consommation : 2,3 L/cycle

30 paniers/H
Résistances (W) : Boiler : 3000
Cuve : 2700
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Angles arrondis
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Dotation :
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