FRITEUSE ÉLECTRIQUE MODULAIRE 12L (RG-FRM12)

Friteuse électrique modulaire - 12 litres - Fabrication française

Friteuse modulaire 12 L à forte puissance avec un seul bouton de commande : le commutateurthermostat pour allumer la friteuse et régler la température
Boîtier de contrôle totalement amovible pour un entretien aisé
Vidange en toute sécurité : cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d’huile
Vidange par robinet tout inox avec système de sécurité.
Équipement : commutateurthermostat 190°C, thermostat inox double sécurité en cas de surchauffe ou d’insuffisance d’huile, résistance à forte puissance, panier avec poignée thermorésistante, voyants de contrôle
Le filtrage automatique de l’huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile frites, poissons, beignets…
avec une consommation d’huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d’odeur

Capacité cuve : 12 L
Puissance : 9 kW
Alimentation : 380 V
Dimensions (L x P x H) : 400 x 600 x 445 mm
Poids : 25 kg

Roller-Grill

Référence interne: RG-FRM12

Fiche technique: RG-FRM12-AFI.pdf

835,00 €

Friteuse électrique modulaire - 12 litres - Fabrication française

Friteuse modulaire 12 L à forte puissance avec un seul bouton de commande : le commutateurthermostat pour allumer la friteuse et régler la température
Boîtier de contrôle totalement amovible pour un entretien aisé
Vidange en toute sécurité : cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d’huile
Vidange par robinet tout inox avec système de sécurité.
Équipement : commutateurthermostat 190°C, thermostat inox double sécurité en cas de surchauffe ou d’insuffisance d’huile, résistance à forte puissance, panier avec poignée thermorésistante, voyants de contrôle
Le filtrage automatique de l’huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile frites, poissons, beignets…
avec une consommation d’huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d’odeur

Capacité cuve : 12 L
Puissance : 9 kW
Alimentation : 380 V
Dimensions (L x P x H) : 400 x 600 x 445 mm
Poids : 25 kg

Spécifications des produits

Fiche technique: RG-FRM12-AFI.pdf

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L’utilisation de plaque fonte à forte valeur de conduction permet de répartir la chaleur uniformément et d’obtenir des gaufres bien dorées et croustillantes en 2’30
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Équipement : interrupteur marche/arrêt, thermostat de régulation 0-300°C, voyants de contrôle, commandes indépendantes, moules Liège (4x6 carrés)

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Équipement : thermostats 0-280°C, voyants de contrôle, commandes indépendantes

Livré avec raclette en bois
Nb plaque : 2
Diamètre plaque : 400 mm
Puissance : 6 kW
Alimentation : 380 V
Dimensions (L x P x H) : 860 x 500 x 240 mm
Poids : 34 kg