Jeu de glissières pour AA7PP/PN

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400

• INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
• POSITIVE
• ÉVAPORATEUR TRAITÉ
• GROUPE TROPICALISÉ MONOBLOC
• CLASSE CLIMATIQUE 5
• Gaz réfrigérant R290
• Intérieur et extérieur inox/dos galvanisé
• Serrure
• Froid ventilé
• Interrupteur de porte pour l’éclairage et la ventilation
• Dégivrage automatique
• Angles intérieurs arrondis
• Joints de porte clipsés
• Sur roulettes
• Thermostat digital
• 230 V Mono
• Capacité : Maximum 17 niveaux espacés de 70 mm
• Température +2°C/+8°C
  Dotation : livrée avec 7 paires de glissières espacées de 105 mm
  
  Nb portes : 1
  Volume : 650 L
  Puissance : 456 W
  Poids : 134 kg
  Dimensions (L x P x H) : 740 x 840 x 2010 mm

TABLE À PIZZA RÉFRIGÉRÉES

• AVEC VITRINE
• POSITIVE
• INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
• PLAN DE TRAVAIL GRANIT
• ÉVAPORATEUR TRAITÉ
• CLASSE CLIMATIQUE 5
• Gaz réfrigérant R290
• Sur roulettes
• Thermostat digital
• Intérieur et extérieur inox/ dos galvanisé
• Joints de portes clipsés
• Ressort de rappel de porte
• Angles arrondis
• Froid ventilé pour la table
• Froid statique pour la vitrine
• Plan de travail en granit
• 230 V Mono
• Température : +2°C/+8°C
• Capacité : 5 niveaux par porte espacés de 70 mm
• Hauteur rebord : 150 mm
• Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur
  Dotation : 1 clayette par porte (600 x 400 mm)
  LIVRÉE SANS BACS GN
  
  Nb Portes : 2
  Volume : 390 L
  Capacité : 6 bacs GN 1/3
  Puissance : 215 + 110 W
  Poids: 250 kg
  Dimensions (L x P x H) : 1510 x 800 x 1435 mm

Sonde à cœur avec possibilité de cuisson
Delta T
Construction tout inox intérieur et extérieur, finition Scotch Brite
De 4 à 10 niveaux 600 x 400
Fonction auto-reverse
Commandes digitales, affichage digital
9 programmes de cuisson
Prévus pour grilles 600 x 400
Espacement entre les niveaux
80 mm

Possibilité d’utiliser des grilles GN1/1 (accessoire structure portes-grilles GN1/1 à commander séparément)
Fonction refroidissement rapide de la chambre
Goulotte de récupération des condensats sur la porte
Gestion automatique de l’humidité
Équipés d’une sonde à cœur
Éclairage intérieur
Thermostat 280°C 
Ouverture de porte frontale (possibilité d’ouverture latérale sur option, commande spéciale)
Chambre de cuisson à angles arrondis 
Structure portes-grilles amovible
Modèles 7 et 10 niveaux équipés de 2 ventilateurs
Équipés de la fonction auto-reverse (inversion du sens de rotation de la turbine)
Distance entre les plateaux 75 mm
Tri 230 V ou Tri 400 V
Livrés sans grilles
Niveaux : 6
Capacité de chargement : 6 - 600x400/5 - GN 1/1
Puissance (kW) : 7,65
Poids (kg) : 91
Dimensions. ext (mm) : 840 x 910 x 830
Dimensions four (mm) : 680 x 480 x 520