TABLE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE

• 600 X 400
• 3 PORTES
• POSITIVE
• INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
• PLAN DE TRAVAIL INOX
• ÉVAPORATEUR TRAITÉ
• GROUPE TROPICALISÉ
• CLASSE CLIMATIQUE 5
• Sur roulettes
• Gaz réfrigérant R290
• Thermostat digital
• Intérieur et extérieur inox/dos galvanisé
• Joints de portes clipsés
• Ressort de rappel de porte
• Angles arrondis
• 230 V Mono
• Froid ventilé
• Température : +2°C/+8°C
• Capacité : 5 niveaux par porte espacés de 70 mm
  Dotation : 5 paires de glissières par porte
  
  Nb Portes : 3
  Plan de travail : INOX
  Volume : 580 L
  Puissance : 320 W
  Poids: 152 kg
  Dimensions (L x P x H) : 2020 x 800 x 850 mm

Sonde à cœur avec possibilité de cuisson
Delta T
Construction tout inox intérieur et extérieur, finition Scotch Brite
De 4 à 10 niveaux 600 x 400
Fonction auto-reverse
Commandes digitales, affichage digital
9 programmes de cuisson
Prévus pour grilles 600 x 400
Espacement entre les niveaux
80 mm

Possibilité d’utiliser des grilles GN1/1 (accessoire structure portes-grilles GN1/1 à commander séparément)
Fonction refroidissement rapide de la chambre
Goulotte de récupération des condensats sur la porte
Gestion automatique de l’humidité
Équipés d’une sonde à cœur
Éclairage intérieur
Thermostat 280°C 
Ouverture de porte frontale (possibilité d’ouverture latérale sur option, commande spéciale)
Chambre de cuisson à angles arrondis 
Structure portes-grilles amovible
Modèles 7 et 10 niveaux équipés de 2 ventilateurs
Équipés de la fonction auto-reverse (inversion du sens de rotation de la turbine)
Distance entre les plateaux 75 mm
Tri 230 V ou Tri 400 V
Livrés sans grilles
Niveaux : 10
Capacité de chargement : 10 - 600x400/5 - GN 1/1
Puissance (kW) : 12,7
Poids (kg) : 127
Dimensions. ext (mm) : 840 x 910 x 1150
Dimensions four (mm) : 680 x 480 x 840

MEUBLE PIZZA RÉFRIGÉRÉ « ECO »

• 3 PORTES
• POSITIF
• INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
• PLAN DE TRAVAIL EN GRANIT
• Intérieur et extérieur en inox
• Gaz réfrigérant R290
• Évaporateur noyé dans l’isolation
• Insensible à la corrosion
• Thermostat digital
• Joints de portes clipsés
• 230 V Mono
• Moteur en bas
• Température +2°C/+8°C
• Capacité table : 5 niveaux par porte espacés de 70 mm
• Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur
  Dotation : 1 clayette GN 1/1 par porte
  LIVRÉ SANS BACS GN
  
  Nb portes : 3
  Volume : 402 L
  Capacité : 8 bacs GN 1/6
  Puissance : 270 W
  Poids: 166 kg
  Dimensions (L x P x H) : 1365 x 700 x 1075 mm

• Pour four à pizza FELD06
• En acier inoxydable AISI 304
• 5 couples de glissières adaptées aux grilles et plaques GN1/1
• Stabilité optimale grâce à une structure en tubes carrés de 40x40 mm
• Pieds réglables et patins antidérapants