FRITEUSE ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - 12 + 12 L (FAP7E80)

FRITEUSE ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - 12 + 12 L
  • Construction inox
  • Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile et une meilleure hygiène
  • Cuve d’une capacité de 12 litres
  • Cuve emboutie avec zone froide
  • La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage robotisé sans soudure
  • Régulation thermostatique pour une température de fonctionnement maximale de 190°C
  • Thermostat de sécurité à réarmement manuel
  • Le repositionnement des résistances sur les modèles électrique permet une montée et un contrôle de la température plus rapide et plus efficace car l’ensemble du bloc de résistances est immergé dans l’huile
  • Le système de rotation de ce bloc de résistances permet d’accéder sans contraintes au fond de la cuve et facilite l’entretien et le nettoyage de l’appareil
  • Résistances blindées avec puissance et intensité de chauffe spécialement étudiées pour conserver une qualité d’huile optimale tout au long de la cuisson
  • Un panier par cuve de 12 litres
  • Robinet de vidange avec valve de sécurité situé sur le devant de l’appareil pour faciliter la récupération de l’huile usagée

    Volume cuve : 12 L + 12 L
    Température : 60 - 190°C
    Tension et voltage : Tri 400 V
    Puissance : 22000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 280 mm
AFI
Référence interne: FAP7E80
2 759,00 €
FRITEUSE ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - 12 + 12 L
  • Construction inox
  • Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile et une meilleure hygiène
  • Cuve d’une capacité de 12 litres
  • Cuve emboutie avec zone froide
  • La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage robotisé sans soudure
  • Régulation thermostatique pour une température de fonctionnement maximale de 190°C
  • Thermostat de sécurité à réarmement manuel
  • Le repositionnement des résistances sur les modèles électrique permet une montée et un contrôle de la température plus rapide et plus efficace car l’ensemble du bloc de résistances est immergé dans l’huile
  • Le système de rotation de ce bloc de résistances permet d’accéder sans contraintes au fond de la cuve et facilite l’entretien et le nettoyage de l’appareil
  • Résistances blindées avec puissance et intensité de chauffe spécialement étudiées pour conserver une qualité d’huile optimale tout au long de la cuisson
  • Un panier par cuve de 12 litres
  • Robinet de vidange avec valve de sécurité situé sur le devant de l’appareil pour faciliter la récupération de l’huile usagée

    Volume cuve : 12 L + 12 L
    Température : 60 - 190°C
    Tension et voltage : Tri 400 V
    Puissance : 22000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 280 mm
Spécifications des produits
Nom d'attribut Valeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm 800
Installation À poser
P (Profondeur produit) en mm 700
Type d'énergie Electrique
Garantie Pièces en mois 12
H (Hauteur produit) en mm 280
Alimentation/Tension 400/3/T
Puissance (kW) 22
Poids net en kg 44
Capacité de la cuve (L) 12
Volume (L) 12+12
Fourchette de températures 60/190°C
Les clients ayant acheté cet article ont également acheté :
SOUBASSEMENT AVEC 1 PORTE - GAMME 700 - LARG 400 MM
  • Les soubassements sont prévus pour s’adapter parfaitement à tous les appareils de la gamme 700
  • Prévus pour supporter des charges importantes, les larges bases des soubassements sont conçues pour stocker et ranger les accessoires, les équipements ou les ingrédients
  • Portes doublées avec poignées ergonomiques et fermetures magnétiques

    Dimensions (L x P x H) : 400 x 630 x 570 mm
SOUBASSEMENT AVEC 2 PORTES - GAMME 700 - LARG 800 MM
  • Les soubassements sont prévus pour s’adapter parfaitement à tous les appareils de la gamme 700
  • Prévus pour supporter des charges importantes, les larges bases des soubassements sont conçues pour stocker et ranger les accessoires, les équipements ou les ingrédients
  • Portes doublées avec poignées ergonomiques et fermetures magnétiques

    Dimensions (L x P x H) : 800 x 630 x 570 mm
PLAN NEUTRE - GAMME 700 - LARGEUR 400 MM
  • Construction en acier inoxydable pour une hygiène optimale avec un dessus renforcé pour plus de robustesse
  • Complément indispensable des fourneaux, les plans neutres s’adaptent parfaitement aux autres appareils de la série 700
  • Conception et construction étudiées pour résister aux charges lourdes et aux activités intenses des cuisines professionnelles

    Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 280 mm
PLAN NEUTRE - GAMME 700 - LARGEUR 800 MM
  • Construction en acier inoxydable pour une hygiène optimale avec un dessus renforcé pour plus de robustesse
  • Complément indispensable des fourneaux, les plans neutres s’adaptent parfaitement aux autres appareils de la série 700
  • Conception et construction étudiées pour résister aux charges lourdes et aux activités intenses des cuisines professionnelles

    Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 280 mm
Articles consultés récemment
PÉTRIN 80 L - 2 VITESSES
2 vitesses
  • Minuterie digitale programmable (Max 30 min)
  • Le crochet d'agitation est moulé d'une pièce
  • Le mélangeur peut finir une pâte en 15 minutes
  • Spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle
  • Idéal pour boulangerie, pizzeria et usine alimentaire
  • Transmission par courroies
  • Tri 400 V

    Volume : 80 L
    Max farine : 50 kg
    Puissance : 2,6/5,2 kW
    Poids : 512 kg
    Dimensions (L x P x H) : 1210 x 720 x 1430 mm