AFI

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE EMBOUTIE GN 2/1

• 1 PORTE PLEINE 
• NÉGATIVE
• ÉVAPORATEUR TRAITÉ
• INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
• PORTE RÉVERSIBLE
• Capacité GN 2/1 et GLISSIÈRES EMBOUTIES
• Condenseur nouvelle génération
• Évaporateur encastré et compact
• Angles intérieurs arrondis
• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
• Système de réfrigération haute performance monobloc
• Ventilateurs haute performance
• Panneau de commande digital, contrôle HACCP
• Régulation électronique avec affichage digital de la température
• Alarme haute et basse température
• Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
• Contrôle de l’humidité simplifié
• Coupure automatique de la ventilation à l’ouverture des portes
• Éclairage intérieur à LED
• Joints magnétiques démontables
• Indice de protection IPX5
• 230 V Mono
• Construction monocoque
• 3 clayettes par porte
• 22 niveaux espacés de 57 mm
• Ambiance de fonctionnement à 40°C et 40% d’humidité
• Isolation haute densité d’une épaisseur de 80 mm
• Gaz réfrigérant R290
• Température -5°C/-22°C
  
  Nb portes : 1
  Volume : 610 L
  Puissance : 500 W
  Poids : 151 kg
  Dimensions (L x P x H) : 690 x 840 x 2100 mm

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE EMBOUTIE GN 2/1

• 2 DEMI-PORTES PLEINES 
• NÉGATIVE
• ÉVAPORATEUR TRAITÉ
• INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
• PORTES RÉVERSIBLES
• Capacité GN 2/1 et GLISSIÈRES EMBOUTIES
• Condenseur nouvelle génération
• Évaporateur encastré et compact
• Angles intérieurs arrondis
• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
• Système de réfrigération haute performance monobloc
• Ventilateurs haute performance
• Panneau de commande digital, contrôle HACCP
• Régulation électronique avec affichage digital de la température
• Alarme haute et basse température
• Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
• Contrôle de l’humidité simplifié
• Coupure automatique de la ventilation à l’ouverture des portes
• Éclairage intérieur à LED
• Joints magnétiques démontables
• Indice de protection IPX5
• 230 V Mono
• Construction monocoque
• 1 clayette par demi-porte
• 19 niveaux espacés de 57 mm
• Ambiance de fonctionnement à 40°C et 40% d’humidité
• Isolation haute densité d’une épaisseur de 80 mm
• Gaz réfrigérant R290
• Température -5°C/-22°C
  
  Nb demi-portes : 2
  Volume : 610 L
  Puissance : 500 W
  Poids : 151 kg
  Dimensions (L x P x H) : 690 x 840 x 2100 mm

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE EMBOUTIE GN 2/1

• 2 PORTES PLEINES 
• NÉGATIVE
• ÉVAPORATEUR TRAITÉ
• INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
• PORTES RÉVERSIBLES
• Capacité GN 2/1 et GLISSIÈRES EMBOUTIES
• Condenseur nouvelle génération
• Évaporateur encastré et compact
• Angles intérieurs arrondis
• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
• Système de réfrigération haute performance monobloc
• Ventilateurs haute performance
• Panneau de commande digital, contrôle HACCP
• Régulation électronique avec affichage digital de la température
• Alarme haute et basse température
• Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
• Contrôle de l’humidité simplifié
• Coupure automatique de la ventilation à l’ouverture des portes
• Éclairage intérieur à LED
• Joints magnétiques démontables
• Indice de protection IPX5
• 230 V Mono
• Construction monocoque
• 3 clayettes par porte
• 22 niveaux espacés de 57 mm
• Ambiance de fonctionnement à 30°C et 55% d’humidité
• Isolation haute densité d’une épaisseur de 80 mm
• Gaz réfrigérant R290
• Température -5°C/-22°C
  
  Nb portes : 2
  Volume : 1410 L
  Puissance : 780 W
  Poids : 232 kg
  Dimensions (L x P x H) : 1380 x 840 x 2100 mm

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE EMBOUTIE GN 2/1

• 4 DEMI-PORTES PLEINES 
• NÉGATIVE
• ÉVAPORATEUR TRAITÉ
• INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
• PORTES RÉVERSIBLES
• Capacité GN 2/1 et GLISSIÈRES EMBOUTIES
• Condenseur nouvelle génération
• Évaporateur encastré et compact
• Angles intérieurs arrondis
• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
• Système de réfrigération haute performance monobloc
• Ventilateurs haute performance
• Panneau de commande digital, contrôle HACCP
• Régulation électronique avec affichage digital de la température
• Alarme haute et basse température
• Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
• Contrôle de l’humidité simplifié
• Coupure automatique de la ventilation à l’ouverture des portes
• Éclairage intérieur à LED
• Joints magnétiques démontables
• Indice de protection IPX5
• 230 V Mono
• Construction monocoque
• 1 clayette par demi-porte
• 19 niveaux espacés de 57 mm
• Ambiance de fonctionnement à 30°C et 55% d’humidité
• Isolation haute densité d’une épaisseur de 80 mm
• Gaz réfrigérant R290
• Température -5°C/-22°C
  
  Nb demi-portes : 4
  Volume : 1410 L
  Puissance : 780 W
  Poids : 232 kg
  Dimensions (L x P x H) : 1380 x 840 x 2100 mm

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE EMBOUTIE GN 2/1

• 1 PORTE PLEINE 
• POSITIVE
• ÉVAPORATEUR TRAITÉ
• INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
• PORTE RÉVERSIBLE
• Capacité GN 2/1 et GLISSIÈRES EMBOUTIES
• Condenseur nouvelle génération
• Évaporateur encastré et compact
• Angles intérieurs arrondis
• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
• Système de réfrigération haute performance monobloc
• Ventilateurs haute performance
• Panneau de commande digital, contrôle HACCP
• Régulation électronique avec affichage digital de la température
• Alarme haute et basse température
• Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
• Contrôle de l’humidité simplifié
• Coupure automatique de la ventilation à l’ouverture des portes
• Éclairage intérieur à LED
• Joints magnétiques démontables
• Indice de protection IPX5
• 230 V Mono
• Construction monocoque
• 3 clayettes par porte
• 22 niveaux espacés de 57 mm
• Ambiance de fonctionnement à 40°C et 40% d’humidité
• Isolation haute densité d’une épaisseur de 80 mm
• Gaz réfrigérant R290
• Température -2°C/+8°C
  
  Nb portes : 1
  Volume : 610 L
  Puissance : 190 W
  Poids : 145 kg
  Dimensions (L x P x H) : 690 x 840 x 2100 mm

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE EMBOUTIE GN 2/1

• 1 PORTE VITRÉE 
• POSITIVE
• ÉVAPORATEUR TRAITÉ
• INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
• PORTE RÉVERSIBLE
• Capacité GN 2/1 et GLISSIÈRES EMBOUTIES
• Condenseur nouvelle génération
• Évaporateur encastré et compact
• Angles intérieurs arrondis
• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
• Système de réfrigération haute performance monobloc
• Ventilateurs haute performance
• Panneau de commande digital, contrôle HACCP
• Régulation électronique avec affichage digital de la température
• Alarme haute et basse température
• Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
• Contrôle de l’humidité simplifié
• Coupure automatique de la ventilation à l’ouverture des portes
• Éclairage intérieur à LED
• Joints magnétiques démontables
• Indice de protection IPX5
• 230 V Mono
• Construction monocoque
• 3 clayettes par porte
• 22 niveaux espacés de 57 mm
• Isolation haute densité d’une épaisseur de 80 mm
• Gaz réfrigérant R290
• Température -2°C/+8°C
  
  Nb portes : 1
  Volume : 610 L
  Puissance : 190 W
  Poids : 151 kg
  Dimensions (L x P x H) : 690 x 840 x 2100 mm

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE EMBOUTIE GN 2/1

• 2 DEMI-PORTES PLEINES 
• POSITIVE
• ÉVAPORATEUR TRAITÉ
• INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
• PORTES RÉVERSIBLES
• Capacité GN 2/1 et GLISSIÈRES EMBOUTIES
• Condenseur nouvelle génération
• Évaporateur encastré et compact
• Angles intérieurs arrondis
• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
• Système de réfrigération haute performance monobloc
• Ventilateurs haute performance
• Panneau de commande digital, contrôle HACCP
• Régulation électronique avec affichage digital de la température
• Alarme haute et basse température
• Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
• Contrôle de l’humidité simplifié
• Coupure automatique de la ventilation à l’ouverture des portes
• Éclairage intérieur à LED
• Joints magnétiques démontables
• Indice de protection IPX5
• 230 V Mono
• Construction monocoque
• 1 clayette par demi-porte
• 19 niveaux espacés de 57 mm
• Ambiance de fonctionnement à 40°C et 40% d’humidité
• Isolation haute densité d’une épaisseur de 80 mm
• Gaz réfrigérant R290
• Température -2°C/+8°C
  
  Nb demi-portes : 2
  Volume : 610 L
  Puissance : 190 W
  Poids : 145 kg
  Dimensions (L x P x H) : 690 x 840 x 2100 mm

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE EMBOUTIE GN 2/1

• 2 PORTES PLEINES 
• POSITIVE
• ÉVAPORATEUR TRAITÉ
• INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
• PORTES RÉVERSIBLES
• Capacité GN 2/1 et GLISSIÈRES EMBOUTIES
• Condenseur nouvelle génération
• Évaporateur encastré et compact
• Angles intérieurs arrondis
• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
• Système de réfrigération haute performance monobloc
• Ventilateurs haute performance
• Panneau de commande digital, contrôle HACCP
• Régulation électronique avec affichage digital de la température
• Alarme haute et basse température
• Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
• Contrôle de l’humidité simplifié
• Coupure automatique de la ventilation à l’ouverture des portes
• Éclairage intérieur à LED
• Joints magnétiques démontables
• Indice de protection IPX5
• 230 V Mono
• Construction monocoque
• 3 clayettes par porte
• 22 niveaux espacés de 57 mm
• Ambiance de fonctionnement à 30°C et 55% d’humidité
• Isolation haute densité d’une épaisseur de 80 mm
• Gaz réfrigérant R290
• Température -2°C/+8°C
  
  Nb portes : 2
  Volume : 1410 L
  Puissance : 350 W
  Poids : 224 kg
  Dimensions (L x P x H) : 1380 x 840 x 2100 mm

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE EMBOUTIE GN 2/1

• 2 PORTES VITRÉES 
• POSITIVE
• ÉVAPORATEUR TRAITÉ
• INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
• PORTE RÉVERSIBLE
• Capacité GN 2/1 et GLISSIÈRES EMBOUTIES
• Condenseur nouvelle génération
• Évaporateur encastré et compact
• Angles intérieurs arrondis
• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
• Système de réfrigération haute performance monobloc
• Ventilateurs haute performance
• Panneau de commande digital, contrôle HACCP
• Régulation électronique avec affichage digital de la température
• Alarme haute et basse température
• Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
• Contrôle de l’humidité simplifié
• Coupure automatique de la ventilation à l’ouverture des portes
• Éclairage intérieur à LED
• Joints magnétiques démontables
• Indice de protection IPX5
• 230 V Mono
• Construction monocoque
• 3 clayettes par porte
• 22 niveaux espacés de 57 mm
• Isolation haute densité d’une épaisseur de 80 mm
• Gaz réfrigérant R290
• Température -2°C/+8°C
  
  Nb portes : 2
  Volume : 610 L
  Puissance : 350 W
  Poids : 236 kg
  Dimensions (L x P x H) : 1380 x 840 x 2100 mm

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE EMBOUTIE GN 2/1

• 4 DEMI-PORTES PLEINES 
• POSITIVE
• ÉVAPORATEUR TRAITÉ
• INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR INOX
• PORTES RÉVERSIBLES
• Capacité GN 2/1 et GLISSIÈRES EMBOUTIES
• Condenseur nouvelle génération
• Évaporateur encastré et compact
• Angles intérieurs arrondis
• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
• Système de réfrigération haute performance monobloc
• Ventilateurs haute performance
• Panneau de commande digital, contrôle HACCP
• Régulation électronique avec affichage digital de la température
• Alarme haute et basse température
• Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
• Contrôle de l’humidité simplifié
• Coupure automatique de la ventilation à l’ouverture des portes
• Éclairage intérieur à LED
• Joints magnétiques démontables
• Indice de protection IPX5
• 230 V Mono
• Construction monocoque
• 1 clayette par demi-porte
• 19 niveaux espacés de 57 mm
• Ambiance de fonctionnement à 30°C et 55% d’humidité
• Isolation haute densité d’une épaisseur de 80 mm
• Gaz réfrigérant R290
• Température -2°C/+8°C
  
  Nb demi-portes : 4
  Volume : 1410 L
  Puissance : 350 W
  Poids : 224 kg
  Dimensions (L x P x H) : 1380 x 840 x 2100 mm

• Groupe tropicalisé
• Lampe pilote LED
• Clayettes et pieds réglables en hauteur
• Isolation: Isolation : polyurethane 60 mm
• Dotation : 6 clayettes
• Dégivrage automatique
• Interrupteur marche/arrêt
• Autres: Contrôle par thermostat

BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - 2 X GN 1/1

• La cuve emboutie et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc
• Remplissage manuel de la cuve
• Robinet de vidange avec sécurité en façade
• Sur les modèles électriques, les résistances en silicones ultra plates non apparentes sont situées sous la cuve emboutie pour faciliter le nettoyage de l’appareil
• La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C
• Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil
• Avec sa barre centrale de renfort, il est conçu pour deux bacs GN 1/1
• Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur (bacs gastronormes vendus séparément)
  
  Capacité cuve : 2 x GN 1/1
  Température : 30 - 90°C
  Tension et voltage : 230 V Mono
  Puissance : 2000 W
  Poids : -- kg
  Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 280 mm

BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - GN 1/1

• La cuve emboutie et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc
• Remplissage manuel de la cuve
• Robinet de vidange avec sécurité en façade
• Sur les modèles électriques, les résistances en silicones ultra plates non apparentes sont situées sous la cuve emboutie pour faciliter le nettoyage de l’appareil
• La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C
• Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil
• Peut accueillir un bac GN 1/1
• Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur (bacs gastronormes vendus séparément)
  
  Capacité cuve : 1 x GN 1/1
  Température : 30 - 90°C
  Tension et voltage : 230 V Mono
  Puissance : 1000 W
  Poids : -- kg
  Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 280 mm

BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE - GAMME 900 - 2 X GN 2/3

• Dessus renforcé de 2 mm monobloc
• Le bain-marie permet de conserver les aliments à la température de service
• Remplissage manuel de la cuve
• Robinet de vidange avec sécurité en façade
• Les modèles électriques sont équipés de résistances en silicones ultra-plates non apparentes, qui sont situées sous la cuve emboutie pour faciliter le nettoyage de l’appareil
• La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C
• Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil
• Ce modèle peut accueillir deux bacs GN 2/3
• Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur (bacs gastronormes vendus séparément)
  
  Température : 30 - 90 °C
  Tension et voltage : 230 V Mono
  Puissance : 1000 W
  Poids : -- kg
  Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 280 mm

BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE - GAMME 900 - 4 X GN 2/3

• Dessus renforcé de 2 mm monobloc
• Le bain-marie permet de conserver les aliments à la température de service
• Remplissage manuel de la cuve
• Robinet de vidange avec sécurité en façade
• Les modèles électriques sont équipés de résistances en silicones ultra-plates non apparentes, qui sont situées sous la cuve emboutie pour faciliter le nettoyage de l’appareil
• La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C
• Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil
• Avec sa barre centrale de renfort, il est conçu pour accueillir quatre bacs GN 2/3
• Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur (bacs gastronormes vendus séparément)
  
  Température : 30 - 90 °C
  Tension et voltage : 230 V Mono
  Puissance : 2000 W
  Poids : -- kg
  Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 280 mm

BAIN-MARIE GAZ - GAMME 700 - 2 X GN 1/1

• La cuve emboutie et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc
• Remplissage manuel de la cuve
• Robinet de vidange avec sécurité en façade
• La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C
• Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil
• Les modèles gaz sont équipés de brûleurs en acier inoxydable situés sous la cuve garantissant une rapide montée en température de l’eau
• Avec sa barre centrale de renfort, il est conçu pour deux bacs GN 1/1
• Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur (bacs gastronormes vendus séparément)
• Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
  
  Capacité cuve : 2 x GN 1/1
  Puissance : 4000 W
  Poids : -- kg
  Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 280 mm

BAIN-MARIE GAZ - GAMME 700 - GN 1/1

• La cuve emboutie et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc
• Remplissage manuel de la cuve
• Robinet de vidange avec sécurité en façade
• La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C
• Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil
• Les modèles gaz sont équipés de brûleurs en acier inoxydable situés sous la cuve garantissant une rapide montée en température de l’eau
• Peut accueillir un bac GN 1/1
• Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur (bacs gastronormes vendus séparément)
• Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
  
  Capacité cuve : 1 x GN 1/1
  Puissance : 2000 W
  Poids : -- kg
  Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 280 mm

BAIN-MARIE GAZ - GAMME 900 - 2 X GN 2/3

• Dessus renforcé de 2 mm monobloc
• Le bain-marie permet de conserver les aliments à la température de service
• Remplissage manuel de la cuve
• Robinet de vidange avec sécurité en façade
• La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C
• Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil
• Les modèles gaz sont équipés de brûleurs en acier inoxydable situés sous la cuve garantissant une rapide montée en température de l’eau
• Ce modèle peut accueillir deux bacs GN 2/3
• Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur (bacs gastronormes vendus séparément)
• Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
  
  Puissance : 2000 W
  Poids : -- kg
  Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 280 mm

BAIN-MARIE GAZ - GAMME 900 - 4 X GN 2/3

• Dessus renforcé de 2 mm monobloc
• Le bain-marie permet de conserver les aliments à la température de service
• Remplissage manuel de la cuve
• Robinet de vidange avec sécurité en façade
• La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C
• Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil
• Les modèles gaz sont équipés de brûleurs en acier inoxydable situés sous la cuve garantissant une rapide montée en température de l’eau
• Avec sa barre centrale de renfort, il est conçu pour accueillir quatre bacs GN 2/3
• Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur (bacs gastronormes vendus séparément)
• Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
  
  Puissance : 4000 W
  Poids : -- kg
  Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 280 mm

L’appareil permet de réaliser de nombreuses coupes de fruits et légumes
Fabrication francaise
Cadran à leds ou écran avec affichage digital
2 vitesses
Poignée et trémie en Inox
Bloc moteur en fonte d’aluminium thermolaqué
Montage et démontage rapide breveté sans outil pour le remplacement des accessoires et pour le nettoyage
Lavage de tous les accessoires possible au lave-vaisselle
Grande maniabilité adapté pour droitiers et gauchers
Placement instantané et intuitif du réceptacle et des accessoires
Moteur incroyablement silencieux 50 db et sans vibrations (réduit le bruit dans la cuisine)
Fabrication ergonomique et intuitive pour un grand confort d’utilisation
Poignée intégrée pour le transport de l’appareil
Fonctions timer et chrono disponibles
Plus de 90 % des composants sont recyclables
230 V Mono
Livré sans disque
2 vitesses (tour/min.) : 320 et 640
Puissance (W) : 1100