Gaufrier forain réversible gaz - 2 fers - 24 alvéoles (19046)

Capacité : 4 gaufres
Débit : 23 à 30 gaufres / h
Alimentation : GAZ (Butane / Propane)
Dimension extérieures : 540 x 640 x 310 mm
Dimensions gaufre : 150 x 105 x 23 mm

Sofraca

Référence interne: 19046

Fiche technique: 19046-AFI.pdf

2 477,00 €

Description
Spécifications
Accessoires

Description du gaufrier forain gaz réversible à 2 fers liégeois

Le Double Gaufrier Forain à gaz 19046 dispose de plaques réversibles qui permettent une répartition homogène de la pâte et des gaufres plus aérées et moelleuses. La réversibilité des fers est facile à manipuler. Un gaufrier professionnel conçu pour des gaufres fraîches faite maison.

Le résultat après cuisson est remarquable : Grâce à ses plaques en fonte grise à forte valeur de conduction qui permettent de répartir la chaleur uniformément et d'obtenir des gaufres bien dorées et croustillantes.

Une construction tout en INOX et avec comme équipement, 2 robinets avec option ralenti permettant de contrôler la puissance des flammes, 2 sécurités, 2 veilleuses et 2 fers réversible en fonte grise indépendants.

GAUFRIERS RÉVERSIBLES = répartition homogène de la pâte.

Jeu d'injecteurs Gaz Naturel fourni sur demande.

Spécifications des produits

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm	540
Installation	À poser
P (Profondeur produit) en mm	640
Type d'énergie	Gaz
Alimentation/Tension	BP
H (Hauteur produit) en mm	310
Poids net en kg	40
Puissance (kW)	5.24