RÉSERVE À FRITES - GAMME 700 (PSP7E40)

RÉSERVE À FRITES - GAMME 700

Juxtaposé à la friteuse, le poste de salage permet d’égoutter vos portions de frites pour en retirer l’excès d’huile de friture, de les saler et de les maintenir à la bonne température avant de les servir
L’élément chauffant situé à l’arrière de l’appareil allonge la durée de conservation avant service de vos portions de frites
Le fond incurvé facilement démontable à été spécialement conçu pour faciliter la récupération des frites et l’évacuation de l’huile de friture

Tension et voltage : 230 V Mono
Puissance : 1000 W
Poids : -- kg
Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 280 mm

AFI

Référence interne: PSP7E40

Fiche technique: PSP7E40-AFI.pdf

606,00 €

RÉSERVE À FRITES - GAMME 700

Juxtaposé à la friteuse, le poste de salage permet d’égoutter vos portions de frites pour en retirer l’excès d’huile de friture, de les saler et de les maintenir à la bonne température avant de les servir
L’élément chauffant situé à l’arrière de l’appareil allonge la durée de conservation avant service de vos portions de frites
Le fond incurvé facilement démontable à été spécialement conçu pour faciliter la récupération des frites et l’évacuation de l’huile de friture

Tension et voltage : 230 V Mono
Puissance : 1000 W
Poids : -- kg
Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 280 mm

Spécifications des produits

Fiche technique: PSP7E40-AFI.pdf

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Prévus pour supporter des charges importantes, les larges bases des soubassements sont conçues pour stocker et ranger les accessoires, les équipements ou les ingrédients
Les soubassements sont disponibles avec portes
Les portes peuvent être commandées ultérieurement. Elles sont prévues pour s’adapter à tous les modèles de soubassement avec un montage simple

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Construction inox
Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile et une meilleure hygiène
Cuve d’une capacité de 12 litres
Cuve emboutie avec zone froide
La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage robotisé sans soudure
Régulation thermostatique pour une température de fonctionnement maximale de 190°C
Thermostat de sécurité à réarmement manuel
Les friteuses gaz sont équipées de brûleurs en acier inoxydable assurant une combustion optimale
Allumage Piezo pour la sécurité et la simplicité d’utilisation
Un panier par cuve de 12 litres
Robinet de vidange avec valve de sécurité situé sur le devant de l’appareil pour faciliter la récupération de l’huile usagée
Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus

Volume cuve : 12 L + 12 L
Température : 110 - 190°C
Puissance : 20000 W
Poids : -- kg
Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 280 mm

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