2, 4 ou 6 brûleurs disponibles
Brûleurs équipés de veilleuse et de sécurité par thermocouple
Coins arrondis pour faciliter le nettoyage 
Brûleurs en laiton spécialement conçus pour améliorer la puissance et l’efficacité de la combustion
Dessus renforcé de 2 mm monobloc
Finition céramique noire sur toutes les grilles support en fonte pour une résistance et une longévité accrue. Ce procédé permet également un nettoyage des grilles au lave-vaisselle pour une propreté et une hygiène optimale
Puissance des brûleurs (kW) : 3 x 6 + 3 x 10
Puissance totale (kW) : 48
Dim. (mm) L x P x H : 1200 x 900 x 280

Poignée robuste en bakélite
Construction de la chambre en céramique
Équipée d’une résistance en bas
(2 kW) et de deux résistances en haut : 0,8 kW + 1,8 kW
Thermostat 50°C-250°C
Signal sonore de fin de cuisson
Éclairage intérieur de la chambre de cuisson
Minuterie
Accepte uniquement des grilles
GN 1/1
230 V Mono
Dotation : 4 grilles dimensions
530 x 325 mm
Puissance (kW) : 3,1
Dim. chambre : GN 1/1
Dim. grilles : GN 1/1
Poids (kg) : 70
Dim. (mm) L x P x H : 796 x 670 x 580

2, 4 ou 6 brûleurs disponibles
Brûleurs équipés de veilleuse et de sécurité par thermocouple
Coins arrondis pour faciliter le nettoyage 
Brûleurs en laiton spécialement conçus pour améliorer la puissance et l’efficacité de la combustion
Dessus renforcé de 2 mm monobloc
Finition céramique noire sur toutes les grilles support en fonte pour une résistance et une longévité accrue. Ce procédé permet également un nettoyage des grilles au lave-vaisselle pour une propreté et une hygiène optimale
Puissance des brûleurs (kW) : 6 + 10
Puissance totale (kW) : 16
Dim. (mm) L x P x H : 400 x 900 x 280

Dessus renforcé de 2 mm monobloc
Plaque de cuisson de 22 mm d’épaisseur en fonte permettant de conserver et de restituer un maximum de chaleur
La conception de la plaque de cuisson permet d’obtenir des températures différenciées en fonction des zones de cuisson
De 200°C aux extrémités jusqu’à atteindre graduellement une température de 500°C au centre de la plaque
Brûleur central en fonte optimisé pour une meilleure combustion équipé d’un allumage Piezo, d’une veilleuse et d’une sécurité par thermocouple
La plaque de cuisson est constituée de quatre éléments indépendants et démontables pour faciliter l’entretien et la maintenance du fourneau
La chambre de combustion de la plaque de cuisson est entièrement isolée pour éviter déperdition et transmission de chaleur
La plaque de cuisson est isolée de son support et du dessus de l’appareil par des patins en fibre de céramique évitant à la chaleur de la plaque de se propager à l’ensemble de l’appareil et permettant de diminuer le risque de brûlure
Puissance totale (kW) : 10
Dim. (mm) L x P x H : 800 x 900 x 280