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Support pour four à pizza FELD (FELD06SUP)

  • Pour four à pizza FELD06
  • En acier inoxydable AISI 304
  • 5 couples de glissières adaptées aux grilles et plaques GN1/1
  • Stabilité optimale grâce à une structure en tubes carrés de 40x40 mm
  • Pieds réglables et patins antidérapants
Référence interne: FELD06SUP
1 013,00 €

Découvrez le support pour four à convection, spécifiquement conçu pour s'adapter aux fours mixtes VESUVE VULCAIN TG et NERONE FEDL. Ce support, avec ses dimensions de 840 mm en longueur, 770 mm en profondeur et 850 mm en hauteur, est un équipement incontournable pour toute cuisine professionnelle.

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce support garantit non seulement une durabilité exceptionnelle mais aussi une résistance à la corrosion et une facilité de nettoyage. L'inox de qualité supérieure assure une longévité accrue, même dans les environnements de cuisine les plus exigeants.

Le support dispose de 5 couples de glissières, parfaitement adaptées pour accueillir des grilles et des plaques aux dimensions GN1/1 ou 600x400 mm. Avec un espacement de 90 mm entre chaque niveau, il offre une grande flexibilité pour la cuisson de divers plats.

Sa structure repose sur un piétement robuste en tubes carrés de 40x40 mm, assurant une stabilité optimale. Les pieds réglables, équipés de patins antidérapants, permettent une adaptation parfaite à toutes les surfaces, renforçant la sécurité dans la cuisine.

Bien que livré sans grilles, ce support, pesant 25 Kg, est facile à assembler et à ajuster selon vos besoins spécifiques. Il est l'ajout idéal pour maximiser l'espace et l'efficacité de cuisson dans votre cuisine professionnelle, offrant un support fiable pour votre équipement de cuisson haut de gamme.

Spécifications des produits
Nom d'attributValeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm840
P (Profondeur produit) en mm770
H (Hauteur produit) en mm850
Poids net en kg75
Les clients ayant acheté cet article ont également acheté :
Sonde à cœur avec possibilité de cuisson
Delta T
Construction tout inox intérieur et extérieur, finition Scotch Brite
De 4 à 10 niveaux 600 x 400
Fonction auto-reverse
Commandes digitales, affichage digital
9 programmes de cuisson
Prévus pour grilles 600 x 400
Espacement entre les niveaux
80 mm

Possibilité d’utiliser des grilles GN1/1 (accessoire structure portes-grilles GN1/1 à commander séparément)
Fonction refroidissement rapide de la chambre
Goulotte de récupération des condensats sur la porte
Gestion automatique de l’humidité
Équipés d’une sonde à cœur
Éclairage intérieur
Thermostat 280°C 
Ouverture de porte frontale (possibilité d’ouverture latérale sur option, commande spéciale)
Chambre de cuisson à angles arrondis 
Structure portes-grilles amovible
Modèles 7 et 10 niveaux équipés de 2 ventilateurs
Équipés de la fonction auto-reverse (inversion du sens de rotation de la turbine)
Distance entre les plateaux 75 mm
Tri 230 V ou Tri 400 V
Livrés sans grilles
Niveaux : 10
Capacité de chargement : 10 - 600x400/5 - GN 1/1
Puissance (kW) : 12,7
Poids (kg) : 127
Dimensions. ext (mm) : 840 x 910 x 1150
Dimensions four (mm) : 680 x 480 x 840


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Possibilité d’utiliser des grilles GN1/1 (accessoire structure portes-grilles GN1/1 à commander séparément)
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Équipés d’une sonde à cœur
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Modèles 7 et 10 niveaux équipés de 2 ventilateurs
Équipés de la fonction auto-reverse (inversion du sens de rotation de la turbine)
Distance entre les plateaux 75 mm
Tri 230 V ou Tri 400 V
Livrés sans grilles
Niveaux : 6
Capacité de chargement : 6 - 600x400/5 - GN 1/1
Puissance (kW) : 7,65
Poids (kg) : 91
Dimensions. ext (mm) : 840 x 910 x 830
Dimensions four (mm) : 680 x 480 x 520


Options
Description : Grille 600x400







Intérieur et extérieur en inox/dos galvanisé
Évaporateur injecté
Gaz réfrigérant R290
Thermostat digital
Pieds réglables
Joints de portes clipsés
230 V Mono
Froid statique avec ventilateur
Température ambiante : 32°C
Température +2°C/+8°C
Capacité table : 5 niveaux
par porte espacés de 50 mm
Dotation : 1 clayette par porte
Livrées sans bacs GN
Portes : 2
Volume (litres) : 240
Puissance (W) : 180
Poids (kg) : 69
Dim. (mm) L x P x H : 903 x 700 x 876



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