Support pour four à pizza FELD (FELD06SUP)

  • Pour four à pizza FELD06
  • En acier inoxydable AISI 304
  • 5 couples de glissières adaptées aux grilles et plaques GN1/1
  • Stabilité optimale grâce à une structure en tubes carrés de 40x40 mm
  • Pieds réglables et patins antidérapants
Référence interne: FELD06SUP
1 013,00 €

Découvrez le support pour four à convection, spécifiquement conçu pour s'adapter aux fours mixtes VESUVE VULCAIN TG et NERONE FEDL. Ce support, avec ses dimensions de 840 mm en longueur, 770 mm en profondeur et 850 mm en hauteur, est un équipement incontournable pour toute cuisine professionnelle.

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce support garantit non seulement une durabilité exceptionnelle mais aussi une résistance à la corrosion et une facilité de nettoyage. L'inox de qualité supérieure assure une longévité accrue, même dans les environnements de cuisine les plus exigeants.

Le support dispose de 5 couples de glissières, parfaitement adaptées pour accueillir des grilles et des plaques aux dimensions GN1/1 ou 600x400 mm. Avec un espacement de 90 mm entre chaque niveau, il offre une grande flexibilité pour la cuisson de divers plats.

Sa structure repose sur un piétement robuste en tubes carrés de 40x40 mm, assurant une stabilité optimale. Les pieds réglables, équipés de patins antidérapants, permettent une adaptation parfaite à toutes les surfaces, renforçant la sécurité dans la cuisine.

Bien que livré sans grilles, ce support, pesant 25 Kg, est facile à assembler et à ajuster selon vos besoins spécifiques. Il est l'ajout idéal pour maximiser l'espace et l'efficacité de cuisson dans votre cuisine professionnelle, offrant un support fiable pour votre équipement de cuisson haut de gamme.

Spécifications des produits
Nom d'attribut Valeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm 840
P (Profondeur produit) en mm 770
Garantie Pièces en mois 12
H (Hauteur produit) en mm 850
Poids net en kg 75
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Prévus pour grilles 600 x 400
Espacement entre les niveaux
80 mm

Possibilité d’utiliser des grilles GN1/1 (accessoire structure portes-grilles GN1/1 à commander séparément)
Fonction refroidissement rapide de la chambre
Goulotte de récupération des condensats sur la porte
Gestion automatique de l’humidité
Équipés d’une sonde à cœur
Éclairage intérieur
Thermostat 280°C 
Ouverture de porte frontale (possibilité d’ouverture latérale sur option, commande spéciale)
Chambre de cuisson à angles arrondis 
Structure portes-grilles amovible
Modèles 7 et 10 niveaux équipés de 2 ventilateurs
Équipés de la fonction auto-reverse (inversion du sens de rotation de la turbine)
Distance entre les plateaux 75 mm
Tri 230 V ou Tri 400 V
Livrés sans grilles
Niveaux : 10
Capacité de chargement : 10 - 600x400/5 - GN 1/1
Puissance (kW) : 12,7
Poids (kg) : 127
Dimensions. ext (mm) : 840 x 910 x 1150
Dimensions four (mm) : 680 x 480 x 840


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Livrés sans grilles
Niveaux : 6
Capacité de chargement : 6 - 600x400/5 - GN 1/1
Puissance (kW) : 7,65
Poids (kg) : 91
Dimensions. ext (mm) : 840 x 910 x 830
Dimensions four (mm) : 680 x 480 x 520


Options
Description : Grille 600x400







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