AFI Collin-Lucy

FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - 20 + 20 L

• RÉGULATION THERMOSTATIQUE (120 À 200 C°)
• Tout inox
• Lampe témoin de chauffe
• Thermostat de sécurité
• 3 résistances par cuve
• Zone froide
• Pieds réglables
• Tri 400 V
  Livrée avec 1 panier par cuve (325 x 230 x 140 mm)
  
  Volume cuve : 20 L + 20 L
  Puissance : 24000 W
  Poids : 107 kg
  Dimensions (L x P x H) : 700 x 700 x 850 mm

FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - 20 L

• RÉGULATION THERMOSTATIQUE (120 À 200 C°)
• Tout inox
• Lampe témoin de chauffe
• Thermostat de sécurité
• 3 résistances par cuve
• Zone froide
• Pieds réglables
• Tri 400 V
  Livrée avec 1 panier par cuve (325 x 230 x 140 mm)
  
  Volume cuve : 20 L
  Puissance : 12000 W
  Poids : 53 kg
  Dimensions (L x P x H) : 360 x 700 x 850 mm

FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE

• MULTI-PUISSANCE
• 3 PUISSANCES
• Friteuse sur coffre spéciale surgelés
• 16 litres
• Construction tout inox
• Cuve totalement emboutie avec zone anti-débordement
• Commutateur 3 positions permettant d’adapter la puissance aux besoins du client : 4 kW (maintien à température de l’huile), 8 kW (cuisson d’aliments frais) et 12 kW (montée rapide en température et cuisson d’aliments surgelés)
• Thermostat réglable 110°C/190°C
• Équipée d’une zone froide
• Thermostat de sécurité
• Voyants de contrôle
• Équipée d’un bac de vidange
• Pieds inox réglables en hauteur
• Tri 400 V
  Panier de 240 x 300 x 145 mm
  
  Volume : 16 L
  Puissance : 4 ou 8 ou 12 kW
  Poids : 21 kg
  Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 850 mm

FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE AVEC VIDANGE

• CUVE EMBOUTIE
• CONSTRUCTION TOUT INOX
• Friteuse électrique avec robinet de vidange
• Équipée d'un relais de puissance
• Thermostat gradué de 0°C à 190°C
• Cuve emboutie et résistance amovible pour un entretien facile
• Contrôle thermostatique
• Équipée d’un thermostat de sécurité à réarmement manuel
• Témoins lumineux de fonctionnement
• Tri 400 V
• Livrée avec une grille de protection dans la cuve
• Livrée avec panier en fil chromé
  
  Volume : 12 L
  Dimensions panier (L x P x H) : 230 x 280 x 120 mm
  Dimensions cuve (L x P x H) : 240 x 360 x 240 mm
  Puissance : 9000 W
  Poids : -- kg
  Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 850 mm

FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE AVEC VIDANGE

• CUVE EMBOUTIE
• CONSTRUCTION TOUT INOX
• Friteuse électrique avec robinet de vidange
• Équipée d'un relais de puissance
• Thermostat gradué de 0°C à 190°C
• Cuve emboutie et résistance amovible pour un entretien facile
• Contrôle thermostatique
• Équipée d’un thermostat de sécurité à réarmement manuel
• Témoins lumineux de fonctionnement
• Tri 400 V
• Livrée avec une grille de protection dans la cuve
• Livrée avec panier en fil chromé
  
  Volume : 12 L + 12 L
  Puissance : 9 kW + 9 kW
  Dimensions panier (L x P x H) : (2x) 230 x 280 x 120 mm
  Dimensions cuve (L x P x H) : (2x) 240 x 360 x 240 mm
  Poids : -- kg
  Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 850 mm

FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE AVEC VIDANGE

• CUVE EMBOUTIE
• CONSTRUCTION TOUT INOX
• Friteuse électrique avec robinet de vidange
• Équipée d'un relais de puissance
• Thermostat gradué de 0°C à 190°C
• Cuve emboutie et résistance amovible pour un entretien facile
• Contrôle thermostatique
• Équipée d’un thermostat de sécurité à réarmement manuel
• Témoins lumineux de fonctionnement
• Tri 400 V
• Livrée avec une grille de protection dans la cuve
• Livrée avec panier en fil chromé
  
  Volume : 9 L
  Dimensions panier (L x P x H) : 185 x 245 x 110 mm
  Puissance : 6000 W
  Poids : -- kg
  Dimensions (L x P x H) : 300 x 540 x 850 mm

FRITEUSE SUR COFFRE GAZ - GAMME 700 - 20 + 20 L
3 BRÛLEURS PAR CUVE

• RÉGULATION THERMOSTATIQUE (120°C À 200°C)
• Tout inox
• Thermostat de sécurité
• Thermocouple
• Allumage Piezo
• Zone froide
• Pieds réglables
• Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
  Livrée avec 1 panier par cuve (325 x 230 x 140 mm)
  
  Volume cuve : 20 L + 20 L
  Puissance : 31000 W
  Poids : 107 kg
  Dimensions (L x P x H) : 700 x 700 x 850 mm

FRITEUSE SUR COFFRE GAZ - GAMME 700 - 20 L
3 BRÛLEURS PAR CUVE

• RÉGULATION THERMOSTATIQUE (120°C À 200°C)
• Tout inox
• Thermostat de sécurité
• Thermocouple
• Allumage Piezo
• Zone froide
• Pieds réglables
• Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
  Livrée avec 1 panier par cuve (325 x 230 x 140 mm)
  
  Volume cuve : 20 L
  Puissance : 15500 W
  Poids : 53 kg
  Dimensions (L x P x H) : 360 x 700 x 850 mm

GRILL GAZ AVEC PIERRES DE LAVE - 1 ZONE

• GRILL DE CUISSON INOX (480 X 325 MM) ÉQUIPÉE DE POIGNÉES
• Construction tout inox
• Équipé d’un tiroir de propreté
• Allumage Piezo
• Construction double paroi
• Rampes gaz spéciales anti-encrassement
• Équipé d’une sécurité thermocouple
• Pierres volcaniques disposées sur une grille inox
• Fourni avec injecteurs de rechange
• Gaz naturel
  Livré avec un sac de pierres réfractaires de 5 kg
  
  Zone de chauffe : 1
  Surface de cuisson (L x P) : 480 x 325 mm
  Puissance : 0 W
  Poids : 24 kg
  Dimensions (L x P x H) : 525 x 390 x 363 mm

GRILL GAZ AVEC PIERRES DE LAVE - 2 ZONES

• GRILL DE CUISSON INOX (480 X 325 MM) ÉQUIPÉE DE POIGNÉES
• Construction tout inox
• Équipé d’un tiroir de propreté
• Allumage Piezo
• Construction double paroi
• Rampes gaz spéciales anti-encrassement
• Équipé d’une sécurité thermocouple
• Pierres volcaniques disposées sur une grille inox
• Fourni avec injecteurs de rechange
• Gaz naturel
  Livré avec un sac de pierres réfractaires de 5 kg
  
  Zone de chauffe : 2
  Surface de cuisson (L x P) : 650 x 480 mm
  Puissance : 0 W
  Poids : 42 kg
  Dimensions (L x P x H) : 785 x 670 x 270 mm

GRILL GAZ AVEC PIERRES DE LAVE - GAMME TOP 650 - 1 ZONE

• TIROIR DE RÉCUPÉRATION DES GRAISSES
• Tout inox
• Pieds réglables
• Veilleuse
• Thermocouple
• Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
  
  Surface utile (L x P) : 380 x 500 mm
  Puissance : 7200 W
  Poids : 45 kg
  Dimensions (L x P x H) : 400 x 650 x 475 mm

GRILL GAZ AVEC PIERRES DE LAVE - GAMME TOP 650 - 2 ZONES

• TIROIR DE RÉCUPÉRATION DES GRAISSES
• Tout inox
• Pieds réglables
• Veilleuse
• Thermocouple
• Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
  
  Surface utile (L x P) : 580 x 500 mm
  Puissance : 14400 W
  Poids : 67 kg
  Dimensions (L x P x H) : 600 x 650 x 475 mm

GRILL PANINIS ÉLECTRIQUE - PLAQUE RAINURÉE

• BAC DE RÉCUPÉRATION AMOVIBLE
• Thermostat 300°C
• Lampe témoin de mise sous tension et de chauffe
• Thermostat mécanique
• 230 V Mono
  
  Plaque de cuisson : 230 x 220 mm
  Puissance : 1800 W
  Poids : 14 kg
  Dimensions (L x P x H) : 290 x 370 x 210 mm

GRILL PANINIS ÉLECTRIQUE - PLAQUE RAINURÉE

• BAC DE RÉCUPÉRATION AMOVIBLE
• Thermostat 300°C
• Lampe témoin de mise sous tension et de chauffe
• Thermostat mécanique
• 230 V Mono
  
  Plaque de cuisson : 355 x 235 mm
  Puissance : 2200 W
  Poids : 20 kg
  Dimensions (L x P x H) : 410 x 305 x 210 mm

GROUPE D’EXTRACTION - CADRE EN ALU ET PANNEAUX EN ACIER

• Isolation phonique
• 230 V Mono
• Ventilateur centrifuge avec caisson à double ouïe moteur accouplé à la turbine
• Cadre et profil en aluminium, panneaux en acier peint
• Le débit en m3/h est donné sur base d’une perte de charge HST de 18 mm H2O
  
  Pour hottes de : 2,2 à 3,4 mètres
  Débit : 3500
  Puissance : 3/4 CV - 4,2 A
  
  Puissance : 966 W
  Dimensions (L x P x H) : 600 x 600 x 600 mm

GROUPE D’EXTRACTION - CADRE EN ALU ET PANNEAUX EN ACIER

• Isolation phonique
• 230 V Mono
• Ventilateur centrifuge avec caisson à double ouïe moteur accouplé à la turbine
• Cadre et profil en aluminium, panneaux en acier peint
• Le débit en m3/h est donné sur base d’une perte de charge HST de 18 mm H2O
  
  Pour hottes de : 3,2 à 4 mètres
  Débit : 4500
  Puissance : 3/4 CV - 3,8 A
  
  Puissance : 874 W
  Dimensions (L x P x H) : 750 x 750 x 750 mm

GROUPE D’EXTRACTION - CADRE EN ALU ET PANNEAUX EN ACIER

• Isolation phonique
• 230 V Mono
• Ventilateur centrifuge avec caisson à double ouïe moteur accouplé à la turbine
• Cadre et profil en aluminium, panneaux en acier peint
• Le débit en m3/h est donné sur base d’une perte de charge HST de 18 mm H2O
  
  Pour hottes de : 1,2 à 2 mètres
  Débit : 1500
  Puissance : 1/5 CV - 2,3 A
  
  Puissance : 529 W
  Dimensions (L x P x H) : 600 x 600 x 600 mm

Prévu pour utilisation alimentaire en milieu professionnel
Expert en traitement viande
Le design est conforme à tous les standards de sécurité
En concordance stricte avec les standards d’hygiène
Entretien facile
Certification CE 
Fabrication tout inox
Châssis poli
Appareil fiable et attractif
Son design compact fait que le hachoir est idéal pour l’utilisation dans des cuisines ouvertes ou devant le consommateur 
L’appareil est conçu pour hacher de la viande de texture la plus épaisse
Moteur d’énergie efficiente avec ventilateur de refroidissement et vitesses précises
Équipé d’un interrupteur avant-arrière et d’un bouton reset
Taille compacte sans angles aigus ni arêtes
230 V Mono
Équipé d’origine d’une plaque
ø 8 mm
Capacité (kg) : 120
Puissance (W) : 550
Poids (kg) : 24,5
Dim. (mm) L x P x H : 240 x 210 x 315

Prévu pour utilisation alimentaire en milieu professionnel
Expert en traitement viande
Le design est conforme à tous les standards de sécurité
En concordance stricte avec les standards d’hygiène
Entretien facile
Certification CE 
Fabrication tout inox
Châssis poli
Appareil fiable et attractif
Son design compact fait que le hachoir est idéal pour l’utilisation dans des cuisines ouvertes ou devant le consommateur 
L’appareil est conçu pour hacher de la viande de texture la plus épaisse
Moteur d’énergie efficiente avec ventilateur de refroidissement et vitesses précises
Équipé d’un interrupteur avant-arrière et d’un bouton reset
Taille compacte sans angles aigus ni arêtes
230 V Mono
Équipé d’origine d’une plaque
ø 8 mm
Capacité (kg) : 220
Puissance (W) : 900
Poids (kg) : 35
Dim. (mm) L x P x H : 300 x 250 x 365

Prévu pour utilisation alimentaire en milieu professionnel
Expert en traitement viande
Le design est conforme à tous les standards de sécurité
En concordance stricte avec les standards d’hygiène
Entretien facile
Certification CE 
Fabrication tout inox
Châssis poli
Appareil fiable et attractif
Son design compact fait que le hachoir est idéal pour l’utilisation dans des cuisines ouvertes ou devant le consommateur 
L’appareil est conçu pour hacher de la viande de texture la plus épaisse
Moteur d’énergie efficiente avec ventilateur de refroidissement et vitesses précises
Équipé d’un interrupteur avant-arrière et d’un bouton reset
Taille compacte sans angles aigus ni arêtes
230 V Mono
Équipé d’origine d’une plaque
ø 8 mm
Capacité (kg) : 80
Puissance (W) : 300
Poids (kg) : 25,5
Dim. (mm) L x P x H : 210 x 200 x 315