BAIN-MARIE GAZ - GAMME 900 - 4 X GN 2/3
- Dessus renforcé de 2 mm monobloc
- Le bain-marie permet de conserver les aliments à la température de service
- Remplissage manuel de la cuve
- Robinet de vidange avec sécurité en façade
- La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C
- Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil
- Les modèles gaz sont équipés de brûleurs en acier inoxydable situés sous la cuve garantissant une rapide montée en température de l’eau
- Avec sa barre centrale de renfort, il est conçu pour accueillir quatre bacs GN 2/3
- Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur (bacs gastronormes vendus séparément)
- Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
Puissance : 4000 W
Poids : -- kg
Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 280 mm