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Batteur-mélangeur 3 vitesses avec interrupteur de sécurité 10 L (VFM10A)

Faible nuisance sonore
Entraînement par engrenage
Corps en aluminium
Interrupteur de sécurité
230 V Mono
Livrés avec 3 outils : crochet, palette, fouet
Capacité cuve : 10 litres - Farine : 2 kg
Pâte : 3 kg
Vitesse (rpm) : 3 - Vit. 1 = 108 - Vit. 2
= 195 - Vit. 3 = 355
Puissance (kW) : 0,45
Poids (kg) : 68
Dim. (mm) L x P x H : 485 x 410 x 635



Internal reference: VFM10A
1 005,00 €
Faible nuisance sonore Entraînement par engrenage Corps en aluminium Interrupteur de sécurité 230 V Mono Livrés avec 3 outils : crochet, palette, fouet Capacité cuve : 10 litres - Farine : 2 kg Pâte : 3 kg Vitesse (rpm) : 3 - Vit. 1 = 108 - Vit. 2 = 195 - Vit. 3 = 355 Puissance (kW) : 0,45 Poids (kg) : 68 Dim. (mm) L x P x H : 485 x 410 x 635 . Batteur-mélangeur 3 vitesses avec interrupteur de sécurité 10 L.Parfait pour toutes les cuisines professionnelles
Products specifications
Attribute nameAttribute value
Product Width (mm)485
Product Depth (mm)410
Product Height (mm)635
Net Weight (kg)68
Power (kW)0.45
Tank Capacity (L)10
External Materialplastique
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Options
Désignation : Jeu de glissières







Options
Désignation : Clayette GN 2/1 plastifiée







Fonction auto reverse : inversion du sens de rotation de la turbine = excellente distribution de la chaleur
Four à convection avec humidificateur manuel
Minuterie 105 minutes + fonction «continu»
Ouverture de porte à 90°
(permet de sortir facilement les plaques du four)
Large ouverture vitrée (permet de surveiller facilement la cuisson)
Arrêt du moteur à l’ouverture de porte
Chambre de cuisson émaillée
Poignée de porte robuste en inox
Thermostat 50°C-300°C
Équipé de 2 résistances de 3,1 kW chacune
Équipé de 2 ventilateurs
230 V Mono
Livrés avec 4 plaques 600 x 400
Niveaux : 4 x 400 x 600 (plateaux)
Puissance (kW) : 6,4
Poids (kg) : 62
Dim. (mm) L x P x H : 834 x 725 x 572




Armoires positives
Gaz réfrigérant R290
Température +2°C/+8°C

Groupe Tropicalisé monobloc
Classe climatique 5
Porte réversible
Sur roulettes
Intérieur et extérieur inox/dos galvanisé
Serrure
Froid ventilé
Interrupteur de porte pour l’éclairage et la ventilation
Dégivrage automatique
Angles intérieurs arrondis
Joints de porte clipsés
Thermostat digital
230 V Mono
Capacité : Maximum 22 niveaux espacés de 55 mm
Dotations : 3 clayettes GN 2/1
530x650 mm par porte
Évaporateur encastré
Portes : 2
Volume (litres) : 1400
Puissance (W) : 650
Poids (kg) : 198
Dim. (mm) L x P x H : 1480 x 830 x 2010



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