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FORMEUSES À PIZZAS (FP30)

N’altère pas les caractéristiques de la pâte et travaille à froid
Machine pour l’étalement de la pâte à pizza, pain, pâtisserie
Importante économie de temps
Épaisseur et diamètre réglables
230 V Mono
Pour pizzas : de 14 à 29 cm
Puissance (W) : 370
Poids (kg) : 31
Dim. (mm) L x P x H : 420 x 420 x 700




Internal reference: FP30
Weight: 31 kg(s)
Length: 420 millimetre(s)
Width: 420 millimetre(s)
Height: 700 millimetre(s)
1 903,00 €
Products specifications
Attribute nameAttribute value
Product Width (mm)420
Product Depth (mm)420
Product Height (mm)700
Net Weight (kg)31
Power (kW)0.37
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Volume (litres) : 20
Ø cuve (mm) : 360 x 210
Puissance (kW) : 1,5
Poids (kg) : 124
Dim. (mm) L x P x H : 800 x 390 x 730



Faible nuisance sonore
Entraînement par engrenage
Corps en aluminium
Interrupteur de sécurité
230 V Mono
Livrés avec 3 outils : crochet, palette, fouet
Capacité cuve : 10 litres - Farine : 2 kg
Pâte : 3 kg
Vitesse (rpm) : 3 - Vit. 1 = 108 - Vit. 2
= 195 - Vit. 3 = 355
Puissance (kW) : 0,45
Poids (kg) : 68
Dim. (mm) L x P x H : 485 x 410 x 635



La conception des grills permet une restitution homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson
Les grills génèrent des performances importantes pour un excellent rendement
Plaque de cuisson en finition satinée ou chromée
Tiroir de récupération du jus de cuisson d’une capacité de 1,5 litre
Pare-éclaboussure amovible et lavable en lave-vaisselle
Résistances spécialement étudiées et adaptées pour transmettre rapidement le maximum de chaleur vers la surface de cuisson
Température de cuisson contrôlable de 50°C à 300°C par thermostat
Plusieurs modèles de plaque de cuisson sont disponibles : lisse, nervurée ou semi-lisse et semi-nervurée
Finition de plaque chromée en option pour un meilleur confort d’utilisation
Plaque plus résistante et performance de cuisson améliorée
Plaque de cuisson : Chrome
Puissance (kW) : 4,5
Tension et voltage : Tri 400 V
Dim. (mm) L x P x H : 400 x 700 x 280




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Collin-Lucy
0032 (0)61 51 11 10
commercial@collin-lucy.com