PLAQUE À SNACKER ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - SIMPLE NERVURÉE - CHROME (GR7E40NC)

PLAQUE À SNACKER ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - SIMPLE NERVURÉE - CHROME

La conception des grills permet une restitution homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson
Les grills génèrent des performances importantes pour un excellent rendement
Chaque zone de cuisson est contrôlée indépendamment par thermostat
Plaque de cuisson en finition satinée ou chromée
Tiroir de récupération du jus de cuisson d’une capacité de 1,5 litre
Pare-éclaboussure amovible et lavable en lave-vaisselle
Résistances spécialement étudiées et adaptées pour transmettre rapidement le maximum de chaleur vers la surface de cuisson
Température de cuisson contrôlable de 50°C à 300°C par thermostat
Plusieurs modèles de plaque de cuisson sont disponibles : lisse, nervurée ou semi-lisse et semi-nervurée
Finition de plaque chromée en option pour un meilleur confort d’utilisation
Plaque plus résistante et performance de cuisson améliorée

Tension et voltage : Tri 400 V
Revêtement : chrome
Plaque : simple nervurée
Puissance : 4500 W
Poids : -- kg
Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 280 mm

AFI

Référence interne: GR7E40NC

Fiche technique: GR7E40NC-AFI.pdf

1 495,00 €

PLAQUE À SNACKER ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - SIMPLE NERVURÉE - CHROME

La conception des grills permet une restitution homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson
Les grills génèrent des performances importantes pour un excellent rendement
Chaque zone de cuisson est contrôlée indépendamment par thermostat
Plaque de cuisson en finition satinée ou chromée
Tiroir de récupération du jus de cuisson d’une capacité de 1,5 litre
Pare-éclaboussure amovible et lavable en lave-vaisselle
Résistances spécialement étudiées et adaptées pour transmettre rapidement le maximum de chaleur vers la surface de cuisson
Température de cuisson contrôlable de 50°C à 300°C par thermostat
Plusieurs modèles de plaque de cuisson sont disponibles : lisse, nervurée ou semi-lisse et semi-nervurée
Finition de plaque chromée en option pour un meilleur confort d’utilisation
Plaque plus résistante et performance de cuisson améliorée

Tension et voltage : Tri 400 V
Revêtement : chrome
Plaque : simple nervurée
Puissance : 4500 W
Poids : -- kg
Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 280 mm

Spécifications des produits

Fiche technique: GR7E40NC-AFI.pdf

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Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 280 mm

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2 brûleurs en acier inoxydable micro perforés à haut rendement pour assurer une montée en température rapide et homogène
Le dessin en « V » de la grille de cuisson permet un drainage efficace du jus de cuisson et des graisses jusqu’au tiroir de récupération amovible
La grille en « V » est ajustable en hauteur pour un meilleur contrôle de la cuisson. Elle est facilement démontable et nettoyable au lavevaisselle
Sur les modèles doubles (largeur 800 mm) les deux zones de cuisson sont indépendantes afin de limiter les déperditions d’énergie
Allumage Piezo
Chaque brûleur est équipé d’un thermocouple
Tiroir de récupération du jus de cuisson situé en façade pour être facilement accessible
Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus

Puissance : 7000 W
Poids : -- kg
Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 280 mm

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ÉLÉMENT TOP - PLAQUE ÉLECTRIQUE RONDE - GAMME 700 - 2 ZONES

Dessus renforcé de 1,5 mm monobloc
Coins arrondis pour faciliter le nettoyage
Plaque électrique hermétiquement scellée sur le dessus monobloc facilitant l’entretien et le nettoyage pour une meilleure hygiène
Plaque électrique équipée de thermostat de sécurité pour éviter toute surchauffe
Chaque résistance électrique est contrôlée par un commutateur 6 positions permettant une régulation de la température de 90°C à 450°C offrant une large plage d'utilisation
Tri 400 V

Puissance : 5200 W
Poids : -- kg
Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 280 mm

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FRITEUSE ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - 12 L

Construction inox
Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile et une meilleure hygiène
Cuve d’une capacité de 12 litres
Cuve emboutie avec zone froide
La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage robotisé sans soudure
Régulation thermostatique pour une température de fonctionnement maximale de 190°C
Thermostat de sécurité à réarmement manuel
Le repositionnement des résistances sur les modèles électrique permet une montée et un contrôle de la température plus rapide et plus efficace car l’ensemble du bloc de résistances est immergé dans l’huile
Le système de rotation de ce bloc de résistances permet d’accéder sans contraintes au fond de la cuve et facilite l’entretien et le nettoyage de l’appareil
Résistances blindées avec puissance et intensité de chauffe spécialement étudiées pour conserver une qualité d’huile optimale tout au long de la cuisson
Un panier par cuve de 12 litres
Robinet de vidange avec valve de sécurité situé sur le devant de l’appareil pour faciliter la récupération de l’huile usagée

Volume cuve : 12 L
Température : 60 - 190°C
Tension et voltage : Tri 400 V
Puissance : 11000 W
Poids : -- kg
Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 280 mm

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