GRILL GAZ AVEC PIERRES DE LAVE - GAMME 700 - 1 ZONE (GPL7PG40)

2 ou 4 brûleurs en acier inoxydable micro perforés à haut rendement pour assurer une montée en température rapide et homogène
Le dessin en « V » de la grille de cuisson permet un drainage efficace du jus de cuisson et des graisses jusqu’au tiroir de récupération amovible
La grille en « V » est ajustable en hauteur pour un meilleur contrôle de la cuisson. Elle est facilement démontable et nettoyable au lave-vaisselle 
Sur les modèles doubles (largeur 800 mm) les deux zones de cuisson sont indépendantes afin de limiter les déperditions d’énergie
Allumage Piezo
Chaque brûleur est équipé d’un thermocouple
Tiroir de récupération du jus de cuisson situé en façade pour être facilement accessible
Puissance totale (kW) : 7
Dim. (mm) L x P x H : 400 x 700 x 280






AFI
Internal reference: GPL7PG40
1 408,00 €
GRILL GAZ AVEC PIERRES DE LAVE - GAMME 700 - 1 ZONE
  • 2 brûleurs en acier inoxydable micro perforés à haut rendement pour assurer une montée en température rapide et homogène
  • Le dessin en « V » de la grille de cuisson permet un drainage efficace du jus de cuisson et des graisses jusqu’au tiroir de récupération amovible
  • La grille en « V » est ajustable en hauteur pour un meilleur contrôle de la cuisson. Elle est facilement démontable et nettoyable au lavevaisselle
  • Sur les modèles doubles (largeur 800 mm) les deux zones de cuisson sont indépendantes afin de limiter les déperditions d’énergie
  • Allumage Piezo
  • Chaque brûleur est équipé d’un thermocouple
  • Tiroir de récupération du jus de cuisson situé en façade pour être facilement accessible
  • Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus

    Puissance : 7000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 280 mm
Products specifications
Attribute name Attribute value
Product Width (mm) 400
Appliance Type À poser
Product Depth (mm) 700
Spare parts availability (Months) 12
Energy Type Gaz
Product Height (mm) 280
Power (kW) 7
Net Weight (kg) 49
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2 ou 4 brûleurs disponibles sur four à gaz
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Dessus renforcé de 2 mm monobloc
Coins arrondis pour faciliter le nettoyage
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Puissance totale (kW) : 15
Dim. (mm) L x P x H : 400 x 700 x 280






Construction inox
Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile et une meilleure hygiène
Cuve d’une capacité de 12 litres
Cuve emboutie avec zone froide
La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage robotisé sans soudure 
Régulation thermostatique pour une température de fonctionnement maximale de 190°C
Thermostat de sécurité à réarmement manuel
Les friteuses gaz sont équipées de brûleurs en acier inoxydable assurant une combustion optimale
Allumage Piezo pour la sécurité et la simplicité d’utilisation
Le repositionnement des résistances sur les modèles électrique permet une montée et un contrôle de la température plus rapide et plus efficace car l’ensemble du bloc de résistances est immergé dans l’huile
Le système de rotation de ce bloc de résistances permet d’accéder sans contraintes au fond de la cuve et facilite l’entretien et le nettoyage de l’appareil 
Résistances blindées avec puissance et intensité de chauffe spécialement étudiées pour conserver une qualité d’huile optimale tout au long de la cuisson
Un panier par cuve de 12 litres
Robinet de vidange avec valve de sécurité situé sur le devant de l’appareil pour faciliter la récupération de l’huile usagée
Volume (litres) : 12
Température : 110 - 190°C
Puissance (kW) : 10
Dim. (mm) L x P x H : 400 x 700 x 280




PIERRES VOLCANIQUES POUR RENOUVELLEMENT
Sac de 5 kg
Construction en acier inoxydable pour une hygiène optimale avec un dessus renforcé pour plus de robustesse
Complément indispensable des fourneaux, les plans neutres s’adaptent parfaitement aux autres appareils de la série 700
Conception et construction étudiées pour résister aux charges lourdes et aux activités intenses
des cuisines professionnelles
Dim. (mm) L x P x H : 400 x 700 x 280