• 6 brûleurs disponibles
• Brûleurs équipés de veilleuse et de sécurité par thermocouple
• Coins arrondis pour faciliter le nettoyage
• Brûleurs en laiton spécialement conçus pour améliorer la puissance et l’efficacité de la combustion
• Dessus renforcé de 2 mm monobloc
• Finition céramique noire sur toutes les grilles support en fonte pour une résistance et une longévité accrue. Ce procédé permet également un nettoyage des grilles au lave-vaisselle pour une propreté et une hygiène optimale
• Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
  
  Puissance des brûleurs : 3 x 6 kW + 3 x 10 kW
  Puissance : 48000 W
  Poids : -- kg
  Dimensions (L x P x H) : 1200 x 900 x 280 mm

• DÉGIVRAGE ET ÉVAPORATION AUTOMATIQUES
• Gaz réfrigérant R600A
• Arrière-bars groupe logé (en bas)
• Température +2°C/+10°C
• Carrosserie skinplate
• Intérieur aluminium
• Fermeture à clef
• Évaporateur ventilé
• Éclairage intérieur
• Thermostat électronique
• Épaisseur d’isolation 32,5 mm
  Dotation : 2 clayettes ajustables par porte
  
  Nb portes : 3
  Volume : 382 L
  Puissance : 250 W
  Poids: 95 kg
  Dimensions (L x P x H) : 1350 x 535 x 910 mm

FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE - GAMME 700 - 20 L

• RÉGULATION THERMOSTATIQUE (120 À 200 C°)
• Tout inox
• Lampe témoin de chauffe
• Thermostat de sécurité
• 3 résistances par cuve
• Zone froide
• Pieds réglables
• Tri 400 V
  Livrée avec 1 panier par cuve (325 x 230 x 140 mm)
  
  Volume cuve : 20 L
  Puissance : 12000 W
  Poids : 53 kg
  Dimensions (L x P x H) : 360 x 700 x 850 mm

• ÉQUIPÉ D'UNE GRILLE DE PROTECTION DES TUBES QUARTZ
• Construction tout inox
• Résistances à tubes quartz renforcées
• Équipés d’une minuterie 0-15 mn
• Témoins lumineux de fonctionnement
• Sélecteur de chauffe sol/voûte (modèle Pro)
• 230 V Mono
  Livré sans pince (en option)
  
  Espace de chauffe : (2x) 320 x 220 mm
  Niveau : 2
  Puissance : 3000 W
  Poids : 11 kg
  Dimensions (L x P x H) : 440 x 240 x 380 mm