SAUTEUSE ÉLECTRIQUE - GAMME 900 - 80 L (SA9E80)

SAUTEUSE ÉLECTRIQUE - GAMME 900 - 80 L
  • Fond de cuve de 8 mm d’épaisseur en acier inoxydable ultra-résistant
  • Les résistances blindées placées sous la cuve dispensent une chaleur homogène sur l’ensemble de la surface de cuisson
  • Panneau de commande en façade simple et intuitif regroupant toutes les informations nécessaires au fonctionnement de l’appareil
  • Extinction automatique des résistances électriques lorsque la cuve est relevée. Ré-allumage automatique de ces éléments lorsque la cuve est remise en position normale de fonctionnement (mode cuisson)
  • Régulation thermostatique de la température de 50°C à 300°C
  • Thermostat de sécurité sur tous les modèles
  • Meilleure maîtrise des dépenses d’électricité grâce au régulateur permettant une gestion active de la consommation tout en générant un excellent rendement énergétique
  • Isolation améliorée permettant une moindre dissipation de la chaleur et de l’énergie favorisant également une baisse de la consommation
  • Relevage de cuve manuel
  • Électrique en option
  • Cuve sans soudure apparente et coins arrondis afin de faciliter le nettoyage
  • Les sauteuses sont équipées d’un robinet eau chaude/eau froide permettant de remplir la cuve directement par un mitigeur chromé situé sur le dessus de l’appareil
  • Couvercle doublé pour une meilleure isolation de la cuve
  • Cuisson plus rapide et plus économique
  • Système avec contrepoids facilitant l’ouverture et la fermeture du couvercle

    Volume : 80 L
    Tension et voltage : Tri 400 V
    Dimensions cuve (L x P x H) : 673 x 505 x 184 mm
    Puissance : 9000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 850 mm
AFI
Référence interne: SA9E80
5 443,00 €
SAUTEUSE ÉLECTRIQUE - GAMME 900 - 80 L
  • Fond de cuve de 8 mm d’épaisseur en acier inoxydable ultra-résistant
  • Les résistances blindées placées sous la cuve dispensent une chaleur homogène sur l’ensemble de la surface de cuisson
  • Panneau de commande en façade simple et intuitif regroupant toutes les informations nécessaires au fonctionnement de l’appareil
  • Extinction automatique des résistances électriques lorsque la cuve est relevée. Ré-allumage automatique de ces éléments lorsque la cuve est remise en position normale de fonctionnement (mode cuisson)
  • Régulation thermostatique de la température de 50°C à 300°C
  • Thermostat de sécurité sur tous les modèles
  • Meilleure maîtrise des dépenses d’électricité grâce au régulateur permettant une gestion active de la consommation tout en générant un excellent rendement énergétique
  • Isolation améliorée permettant une moindre dissipation de la chaleur et de l’énergie favorisant également une baisse de la consommation
  • Relevage de cuve manuel
  • Électrique en option
  • Cuve sans soudure apparente et coins arrondis afin de faciliter le nettoyage
  • Les sauteuses sont équipées d’un robinet eau chaude/eau froide permettant de remplir la cuve directement par un mitigeur chromé situé sur le dessus de l’appareil
  • Couvercle doublé pour une meilleure isolation de la cuve
  • Cuisson plus rapide et plus économique
  • Système avec contrepoids facilitant l’ouverture et la fermeture du couvercle

    Volume : 80 L
    Tension et voltage : Tri 400 V
    Dimensions cuve (L x P x H) : 673 x 505 x 184 mm
    Puissance : 9000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 850 mm
Spécifications des produits
Nom d'attribut Valeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm 800
Installation Sur pied
P (Profondeur produit) en mm 900
Type d'énergie Electrique
Garantie Pièces en mois 12
H (Hauteur produit) en mm 850
Alimentation/Tension 400/3/T
Puissance (kW) 9
Poids net en kg 165
Volume (L) 80
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  • Gaz réfrigérant R290
  • Sur roulettes
  • Thermostat digital
  • Intérieur et extérieur inox/ dos galvanisé
  • Joints de portes clipsés
  • Ressort de rappel de porte
  • Angles arrondis
  • Froid ventilé pour la table
  • Froid statique pour la vitrine
  • Plan de travail en granit
  • 230 V Mono
  • Température : +2°C/+8°C
  • Capacité : 5 niveaux par porte espacés de 70 mm
  • Hauteur rebord : 150 mm
  • Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur
    Dotation : 1 clayette par porte (600 x 400 mm)
    LIVRÉE SANS BACS GN

    Nb Portes : 2
    Volume : 390 L
    Capacité : 6 bacs GN 1/3
    Puissance : 215 + 110 W
    Poids: 250 kg
    Dimensions (L x P x H) : 1510 x 800 x 1435 mm
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  • La conception des grills permet une restitution homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson
  • Les grills génèrent des performances importantes pour un excellent rendement
  • Dessus renforcé de 2 mm monobloc
  • Chaque zone de cuisson est contrôlée indépendamment par thermostat
  • Plaque de cuisson d’une épaisseur de 15 mm
  • Tiroir de récupération du jus de cuisson d’une capacité de 1,5 litre
  • Pare-éclaboussure amovible et lavable en lave-vaisselle
  • Résistances spécialement étudiées et adaptées pour transmettre rapidement le maximum de chaleur vers la surface de cuisson
  • Température de cuisson contrôlable de 50°C à 300°C par thermostat
  • Plaque plus résistance et performance de cuisson améliorée

    Température : 50 - 300 °C
    Tension et voltage : Tri 400 V
    Revêtement : acier carbone
    Plaque : double lisse
    Puissance : 12000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 800 X 900 X 280 mm