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Fourneau 4 feux Gaz avec plaques coup de feu sur four - Série 700 (F4G7FG120+PCF)

4 brûleurs disponibles sur four statique au gaz
Brûleurs équipés de veilleuse et de sécurité par thermocouple
Dessus renforcé de 2 mm monobloc
Coins arrondis pour faciliter le nettoyage
Brûleurs en fonte spécialement conçus pour améliorer la puissance et l’efficacité de la combustion 

Four statique avec régulation par thermostat de 100°C à 300°C
Four conçu en acier inoxydable équipé de glissières chromées démontables permettant trois niveaux d’espacement

Porte de four de 40 mm d’épaisseur équipée d’une poignée robuste et sure, isolée
Brûleurs du four micro-perforés en acier inoxydable permettant une montée en température rapide de la chambre
Le design de la porte du four et de la chambre du four minimise la perte d’énergie et évite un transfert de chaleur important vers la partie haute et le panneau de commande du fourneau. L’ajout d’une plaque de protection n’est plus nécessaire
Allumage Piezo
PLAQUE COUP DE FEU : Plaque de cuisson de 22 mm d’épaisseur en fonte permettant de conserver et de restituerun maximum de chaleur 
La conception de la plaque de cuisson permet d’obtenir des températures différenciées en fonction des zones de cuisson
De 200°C aux extrémités jusqu’à atteindre graduellement une température de 500°C au centre de la plaque
Brûleur central en fonte optimisé pour une meilleure combustion équipé d’un allumage Piezo, d’une veilleuse et d’une sécurité par thermocouple 
Puissance four (kW) : 7
Puissance plaque coup de feu (kW) : 6
Puissance des brûleurs (kW) : 4 x 6
Puissance totale (kW) : 37
Dim. (mm) L x P x H : 1200 x 700 x 849



AFI
Internal reference: F4G7FG120+PCF
Weight: 150 kg(s)
Length: 700 millimetre(s)
Width: 1200 millimetre(s)
Height: 849 millimetre(s)
5 006,00 €
Products specifications
Attribute nameAttribute value
Product Width (mm)1200
Product Depth (mm)700
Product Height (mm)849
Net Weight (kg)150
Power (kW)37
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Brûleurs en acier inoxydable avec contrôle thermostatique de 100°C à 300°C spécialement étudiés pour fournir une chaleur homogène et une meilleure combustion
Allumage Piezo
Brûleurs équipés de thermocouple gage de sécurité
Finition de plaque chromée en option pour un meilleur confort d’utilisation
Plaque plus résistante et performance de cuisson améliorée
Plaque de cuisson en finition satinée ou chromée
Tiroir de récupération du jus de cuisson d’une capacité de 1,5 litre
Pare-éclaboussure amovible et lavable en lave-vaisselle
La conception des grills permet une restitution homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson
Les grills génèrent des performances importantes pour un excellent rendement
Plusieurs modèles de plaque de cuisson sont disponibles : lisse, nervurée ou semi-lisse et semi-nervurée
Plaque de cuisson : Acier carbone
Puissance (kW) : 7
Dim. (mm) L x P x H : 400 x 700 x 280





Armoires positives
Gaz réfrigérant R290
Température +2°C/+8°C

Porte réversible
Acier inoxydable pour intérieur et extérieur avec coin arrondi au bas pour un nettoyage facile
Froid ventilé
Interrupteur de porte pour ventilateur et éclairage
Joint de porte magnétique remplaçable
230 V Mono
Dotations : 3 clayettes GN 2/1
530x650 mm par porte
Évaporateur à l’intérieur
Portes : 1
Volume (litres) : 600
Puissance (W) : 195
Poids (kg) : 125
Dim. (mm) L x P x H : 680 x 810 x 2010



AISI304 pour intérieur et extérieur avec coin arrondi en bas pour un nettoyage facile
Gaz réfrigérant R290
Avec plateau en acier inoxydable
Tablette GN1/1 ou tiroir GN1/1
Dimensions intérieures des tiroirs 300x525 mm
Profondeur maximum des
bacs GN1/1 : 150mm
Joint de porte magnétique remplaçable
Température +2°C/+8°C
Évaporateur dans la paroi
230 V Mono
Portes et tiroirs : 4 tiroirs GN 1/1
Volume (litres) : 220
Puissance (W) : 170
Poids (kg) : 98
Dim. (mm) L x P x H : 900 x 700 x 880



  • Refroidissement et congélation rapides
  • Sonde à coeur de série
  • Dégivrage manuel
  • Chambre de refroidissement en acier AISI 304
  • Dégivrage manuel
  • Isolation épaisseur 70 mm sans CFC
  • Espacement entre les clayettes de 70 mm
  • Alarme sonore
  • Message d'erreur dans l'affichage
  • Bac à condensat d'eau
  • Arrêt de ventilation à l'ouverture de porte
  • Travail avec et sans sonde

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Collin-Lucy
0032 (0)61 51 11 10
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