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Soubassement Réfrigéré 4 portes - Série 700 - 2400x700x600 mm (SBRP4P-1700)

Série 700
Portes GN 1/1

Gaz réfrigérant R134a
Température -2°C/+8°C
Construction en acier inoxydable
Isolation par injection de polyuréthane sans CFC à une densité de 40-42 kg/m3
Isolation de 50 millimètres d’épaisseur
Bac de récupération d’eau de dégivrage
Froid statique
Panneau de commande digital, contrôle HACCP
Pieds réglables en hauteur
Régulation électronique avec affichage digital de la température
Fluide frigorigène écologique sans CFC
230 V Mono
1 clayette par porte
5 niveaux espacés de 60 mm

Portes : 4
Volume (litres) : 365
Puissance (kW) : 0,27
Poids (kg) : 146
Dim. (mm) L x P x H : 2400 x 700 x 600



AFI
Internal reference: SBRP4P-1700
3 611,00 €
Série 700
Portes GN 1/1

Gaz réfrigérant R134a
Température -2°C/+8°C
Construction en acier inoxydable
Isolation par injection de polyuréthane sans CFC à une densité de 40-42 kg/m3
Isolation de 50 millimètres d’épaisseur
Bac de récupération d’eau de dégivrage
Froid statique
Panneau de commande digital, contrôle HACCP
Pieds réglables en hauteur
Régulation électronique avec affichage digital de la température
Fluide frigorigène écologique sans CFC
230 V Mono
1 clayette par porte
5 niveaux espacés de 60 mm

Portes : 4
Volume (litres) : 365
Puissance (kW) : 0,27
Poids (kg) : 146
Dim. (mm) L x P x H : 2400 x 700 x 600



Products specifications
Attribute nameAttribute value
Product Width (mm)2400
Number of doors4
Appliance TypeSur pieds
FinishInox
Product Depth (mm)700
Energy TypeElectrique
Voltage230V / 50 Hz
Product Height (mm)600
Door TypeFull
BacksplashNo
Net Weight (kg)131
Power (kW)0.27
External MaterialInox
Volume (L)365
Temperature Range-2°C/+8°C
Gas TypeR134A
Temperature TypePositive
Cooling TypeFroid statique
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2 ou 4 brûleurs en acier inoxydable micro perforés à haut rendement pour assurer une montée en température rapide et homogène
Le dessin en « V » de la grille de cuisson permet un drainage efficace du jus de cuisson et des graisses jusqu’au tiroir de récupération amovible
La grille en « V » est ajustable en hauteur pour un meilleur contrôle de la cuisson. Elle est facilement démontable et nettoyable au lave-vaisselle 
Sur les modèles doubles (largeur 800 mm) les deux zones de cuisson sont indépendantes afin de limiter les déperditions d’énergie
Allumage Piezo
Chaque brûleur est équipé d’un thermocouple
Tiroir de récupération du jus de cuisson situé en façade pour être facilement accessible
Puissance totale (kW) : 7
Dim. (mm) L x P x H : 400 x 700 x 280






2 ou 4 brûleurs disponibles sur four à gaz
Brûleurs équipés de veilleuse et de sécurité par thermocouple
Dessus renforcé de 2 mm monobloc
Coins arrondis pour faciliter le nettoyage
Brûleurs en fonte spécialement conçus pour améliorer la puissance et l’efficacité de la combustion
Puissance totale (kW) : 15
Dim. (mm) L x P x H : 400 x 700 x 280






Construction inox
Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile et une meilleure hygiène
Cuve d’une capacité de 12 litres
Cuve emboutie avec zone froide
La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage robotisé sans soudure 
Régulation thermostatique pour une température de fonctionnement maximale de 190°C
Thermostat de sécurité à réarmement manuel
Les friteuses gaz sont équipées de brûleurs en acier inoxydable assurant une combustion optimale
Allumage Piezo pour la sécurité et la simplicité d’utilisation
Le repositionnement des résistances sur les modèles électrique permet une montée et un contrôle de la température plus rapide et plus efficace car l’ensemble du bloc de résistances est immergé dans l’huile
Le système de rotation de ce bloc de résistances permet d’accéder sans contraintes au fond de la cuve et facilite l’entretien et le nettoyage de l’appareil 
Résistances blindées avec puissance et intensité de chauffe spécialement étudiées pour conserver une qualité d’huile optimale tout au long de la cuisson
Un panier par cuve de 12 litres
Robinet de vidange avec valve de sécurité situé sur le devant de l’appareil pour faciliter la récupération de l’huile usagée
Volume (litres) : 12
Température : 110 - 190°C
Puissance (kW) : 10
Dim. (mm) L x P x H : 400 x 700 x 280




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Collin-Lucy
0032 (0)61 51 11 10
commercial@collin-lucy.com